نخلط المواد مع بعض حتى نتحصل على عجينة طرية

نحلها رقيقة ليست برقيقة جدا ونقطعها بالكأس دوائر

نخلط الحشو جيدا ولكن لا يبلل كثيرا مثل ما هو مبين في الصورة

نضع كمية قليلة في الدائرة ونغلق الدائرة ونغلق حتى نتحصل على شكل هلال ونقطع الزوائد بكأس

وهاهي النتيجة وتوضع في الفرن حتى النضج توضع في الفرن

عند النضج يترك ليبرد

يوضع له المعجون من الفوق فقط

وبالصحة والهناء