Ayam goreng tepung, jamur crispy with saus pedas manis

Ummul Al-amin
Ummul Al-amin @cook_9061285
TgrID

Ayam goreng tepung, jamur crispy with saus pedas manis

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 bijiSayap ayam
  2. 150 grJamur
  3. Tepung serbaguna(kobe)
  4. 3 sdmtepung maizena
  5. secukupnyaMinyak goreng
  6. Sambel botolan(lupa merk)
  7. secukupnyaSaus abc
  8. 4 bijiBawang merah
  9. 2 bijiBawang putih
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaLada

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam cuci hingga bersih sisiskan. Cuci jamur hingga benar"bersih tiriskan hingga benar" kering.

  2. 2

    Bahan basah masukan 2sdm tepung serbaguna kobe dan tambahkan 6sdm air dingin aduk hingga tercampur merata

  3. 3

    Bahan kering masukan tepung kobe+maizena aduk" hingga tercampur rata sisihkan

  4. 4

    Lalu masukan ayam,jamur kedalam adonan basah lalu masukan kedalam adonan kering ulangi hingga semua ayam,jamur habis

  5. 5

    Dalam pengorengan masukan minyak tunggu hingga benar" panas gunakan api yg kecil ya lalu goreng hingga kecoklatan. Siap untuk disajikan.

  6. 6

    Untuk saus. Potong bawang putih,merah lalu tumis hingga harum masukan saus abc, sambel kemasan lalu tmbhkan gula,garam,lada secukupnya tes rasa dan siap untuk dihidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummul Al-amin
Ummul Al-amin @cook_9061285
pada
TgrID
Hulaaaa🙋♍99
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa