Puré de papas con churrasquito de pollo

Geraldine❤ y su ingenio en la cocina.
Geraldine❤ y su ingenio en la cocina. @cook_9252905
Buenos aires, Argentina.

Esta receta es un clásico de fin de mes. Súper sencillo y a todos les encanta! Hay un truco para que te salga súper cremoso y rico el puré y ahora te voy a explicar como lo hago yo ;)

Puré de papas con churrasquito de pollo

Esta receta es un clásico de fin de mes. Súper sencillo y a todos les encanta! Hay un truco para que te salga súper cremoso y rico el puré y ahora te voy a explicar como lo hago yo ;)

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Ingredientes

23 minutos
4 raciones
  1. 1suprema fileteada
  2. 1y 1/2 kilos papas
  3. 1/4leche
  4. 1 cucharadamanteca o margarina
  5. sal

Paso a paso

23 minutos
  1. 1

    Cortar en cubos la papa y poner en una olla con agua y sal.

  2. 2

    En una sartén con un chorrito de aceite ir colocando nuestras supremas y salpimentamos. Voltear, para que se cocine bien de los dos lados. Tapar, para que quede ese juguito del churrasquito. :D

  3. 3

    Luego pinchamos la papa, si traspasa el tenedor, significa que ya está. Lo colamos y colocamos de nuevo en la olla.

  4. 4

    Vertemos 1/4 de vaso de leche y un trozo grande de manteca o margarina. Y pisamos bien hasta formar un puré. Mi secreto está en pisar bien el puré ;) si lo quieren más cremoso, depende la cantidas de leche que le incorporen.

  5. 5

    Ahora a servir y a comer! Que está riquisimoo!!! Acompañar con el aderezo que quieran. Espero les guste mi receta súper económica!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Geraldine❤ y su ingenio en la cocina.
Buenos aires, Argentina.
Hola! Me llamo Sol Geraldine y amo cocinar y ver la cara de felicidad de mis comensales, me gusta mucho crear, esto es un arte y la creatividad fluye, en especial cuando se trata de lo dulce 😄 lo importante es saber ingeniarsela con lo que uno tiene en casa, con poquito hacemos mucho!!! Gracias por dejarme ser parte de esto😘😘😗
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