Ayam Kentucky ala URK

urk2706
urk2706 @urk2706
Pekanbaru

Anak-anak saya suka banget KFC,kalau sering-sering beli bisa bangkrut saya 😅
Bikin sendiri aja,proses dan bahannya juga mudah 😉
Hasilnya kriwil,renyah dan enak 😍

Ayam Kentucky ala URK

Anak-anak saya suka banget KFC,kalau sering-sering beli bisa bangkrut saya 😅
Bikin sendiri aja,proses dan bahannya juga mudah 😉
Hasilnya kriwil,renyah dan enak 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 potongayam
  2. secukupnyaAir es
  3. Bumbu halus :
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 ruaskunyit
  6. secukupnyaMerica dan garam
  7. Bahan kering :
  8. 400 grterigu
  9. 1 sdtbaking powder
  10. 1/2 sdtbaking soda
  11. secukupnyaGaram dan merica

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering,sisihkan.

  2. 2

    Haluskan kunyit dan bawang putih. Lumuri ayam dengan bumbu yang sudah di haluskan,beri garam dan merica. Diamkan selama 1 jam dalam kulkas.

  3. 3

    Masukan ayam dalam tepung,bolak-balik sampai tepung menempel ke ayam.

  4. 4

    Celupkan ayam ke dalam air es,lalu masukan lagi dalam tepung,bolak-balik sambil di remas-remas supaya kriwil bentuknya 😀

  5. 5

    Goreng ayam dalam minyak banyak. Usahakan saat menggoreng ayam terendam minyak ya supaya crispy. Gampang kan bun? Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
urk2706
urk2706 @urk2706
pada
Pekanbaru
A moms who loves to cook 🌻IG urk2706FB ➡ Unique Rahmawati KhaishadyHatur Nuhun..salam ukhwah fillah 😇🙏🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa