مراحل تهیه
- 1
برنج رو بپزید و آبکش کنید کنار بگذارید.
- 2
داخل تابه تمام موادو بریزین تفت بدین.
- 3
حالا داخل قابلمه یه لایه برنج یه لایه از موادمون میریزیم و دم میندازیم.
دستورهای مشابه
-
امگشت پلو
امگشت پلو یا مگشت پلو یه غذای جنوبی هستش که هم مقویه و هم خوشمزه#سرآشپز_طلایی#امگشت_پلو#غذای_جنوبی saeedi🙍 -
امگشت پلو
امگشت پلو مامان پزاز اونجایی که مامان خوزستانی هست غذا های خوزستان خوب بلده یه غذای خیلی لذیذ واسم درست کرد براتون به اشتراک میگذارم#امگشت_پلو#امگشت#خوزستان ashpazi_daniz -
مگشت پلو یا امگشت(ماهی پلو)
یه غذای جنوبی سه سوته و راحت واسه روزایی که وقت کافی واسه آشپزی نداری و نمیدونی چی بپزی .#سرآشپز_طلایی#چی_بپزم#ماهی#ماهی_پلو#امگشت#مگشت#ماهی_برنج elahe.cooking -
-
امگشت پلو
یکی از غذاهای سنتی خوزستان است عربهای خوزستان این غذا رو با ماهی 🐟 کبابی (قباد) تهیه می کنند.عطر و طعم این غذا فوق العاده ست امگشت رو هم با ماهی 🐟 وهم با تن ماهی میتونید درست کنیدپیشنهاد میکنم یکبار امتحان کنید حتما خوشتون میاد 🤗 Roya -
-
قرمه سبزی جنوبی
در جنوب از ۷ دسته سبزی البته با نسبتهای متفاوت برای قرمه استفاده میشه و به همین سبب از نظر انتخاب سبزی کمی با دیگر نقاط ایران عزیزمون تفاوت داره لوبیا هم فقط چیتی استفاده میشه هر کدوم از سبزی ها بنابر تاثیری که روی قرمه دارن استفاده میشن. مثلا جعفری و تره طعم دهنده اصلی هستن تره علاوه بر طعم دهندگی رنگ سبز تیره به خورشت میده که ۲ برار سبزی های دیگه استفاده میشه. شنبلیه عهده دار عطر و بوی قرمه اس اسفناج و برگ چغندر برای لعاب دادن بسیار تاثیر گذار هستن و نکته دیگه که در جنوب سبزی خیلی سرخ میشه به همین دلیل عطر و طعم بیشتری پیدا میکنه همه موارد با هم قرمه جنوبی رو تشکیل میدن البته همه هموطنان با روش پخت این خورشت پر طرفدار و همه پسند آشنایی کامل دارن ولی باز هم روشهای مختلفی وجود داره که دونستنش خالی از لطف نیست Lida Aali -
-
قلیه ماهی😋
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#قلیه#جنوبیقلیه ماهی یه غذای جنوبی که بسیاربسیار خوشمزه و پررررررر طرفداره،، انصافا خوشمزه هم هست ریحانه گلی -
-
-
-
سبزی پلو با ماهی
سبزی پلوی خوش عطر وفوق خوشمزه و عاالی#سبزی#سبزی_پلو#سبزی_پلو_با_ماهی#سرآشپز_طلایی#برنج#پلو_ماهی#تزیین_برنج *Zahra* -
-
-
-
قلیه ماهی اصل جنوبی
وقتی دخت بندر باشی و ساکن ابادان میشه جنوب در جنوب 😂😂 وهمه غذاهات میشه جنوبی #سرآشپز_طلايى maryam -
بلغور پلو با ماهی الهام پز
این غذا از غذاهای خراسان جنوبی هستش که هم با مرغ و هم با گوشت و ماهی درست میشه من با ماهی درست کردم واقعا خوشمزه بود..... e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
قلیه ماهی ۱ با تن ماهی
قلیه ماهی به سبک ما غیر جنوبی ها که ماهی فقط قزل آلا می خوریم و تن...#سرآشپز_طلایی#نوروز99#محلی مریم پناهی -
-
هواری ماهی جنوبی
#سرآشپز_طلایی#هواری_ماهی#جنوبی #ایرانگردی #سفر_دومیکی از این غذاهای سنتی که مربوط به جنوب کشور به خصوص بندرعباس است، هواری ماهی است. که به آن پلو ماهی نیز گفته میشود. هواری ماهی هم به صورت پلو و ماهی، به صورت ساده سرو میگردد و هم میتوان سبزیجات معطر پلویی از قبیل گشنیز ، شوید و مقدار کمی شنبلیله به آن اضافه نمود.و بیشتر ماهی هوور برای این غذا استفاده میشه.و به صورت تند و تیز سرو میشه. مهربانو -
تزیین سبزی پلو و تن ماهی به شکل جغد
#سبزی_پلو #تزیین_غذا #برنج #تن_ماهی#تزیین_سبزی_پلو#تزیین_غذا آندیا خلیل پور -
-
امگشت پلو با تن ماهی
امگشت پلو با تن ماهی یکی از خوشمزهترین انواع قاطی پلوهای جنوبی و خوزستانی و از محبوبترین غذاها با تن ماهی است. البته طبخ امگشت پلو یا مگشت پلو با ماهی (معمولا ماهی قباد) یا با گوشت مرغ در ترکیب با انواع ادویههای خوش عطر و طعم، کشمش پلویی و انواع سبزیهای معطر تازه مانند شنبلیله و گشنیز یا حتی با شوید تازه هم مرسوم است.#امگشت_پلو_جنوبی#غذای_محلی#امگشت_پلو#تن_ماهی#گشنیز#سوپر_آشپزامگشت پلو را عربهای خوزستان معمولا با ماهی قباد نمک سود درست میکنند. اما این دستور تهیه با کنسرو ماهی روش آسانتر درست کردن امگشت پلو است. Ashpazi Ba Maryam -
ماهی پلو جنوبی 🐟
#غذای_جنوب_چالش_لب_کارون جنوبی بازم یک غذای جنوبی دیگه براتون دارم😋 این پلو که جزو غذاهای محلی جنوب کشور محسوب میشه و خیلی هم طرفدار داره ، نام دیگرش هواری ماهی هستش هم با ماهی و هم با میگو طبخ میشه و هم اینکه با برنج آبکش شده و هم بصورت دمی پخته میشه از اونجایی که بنده هیچ وقت برنج رو آبکش نمیکنم پلو رو بصورت دمی پختم.بازم از غذاهای خوشمزه جنوبی براتون میذارم امیدوارم دوست داشته باشید درست کنید و از خوردنش لذت ببرید 😊 Lida Aali -
-
-
-
-
ته چین ماهی
#سرآشپز_طلایی#تچینته چین ماهی یه غذای جنوبی خوشمزه و پرطرفداره وانصافاخیلی هم خوشمزه اس😋😋 ریحانه گلی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/3531638
نظرات