Pan casero para el mate

Angeles
Angeles @22151207a
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Ingredientes

  1. 300 grs.harina
  2. 50 grsmanteca pomada
  3. 1 sobrecitolevadura seca
  4. 1cdita. de sal fina
  5. c/nagua tibia

Paso a paso

  1. 1

    En un bols coloco la harina y hago un hoyito donde coloco la manteca y por los bordes la sal y la levadura (que no se junten).

  2. 2

    Tomo la masa con el agua tibia hasta unir todos los ingredientes. Tapo con un film hasta que duplique el tamaño.

  3. 3

    Amaso hasta que la masa no se pegue a la mesada y doy unos golpes sobre ella para retirar el aire

  4. 4

    Horno precalentado, tortera enharinada. Hasta que este doradito. Retiro y listo !!!

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Angeles
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