Nugget Pisang Kepok

Di rumah saya ada pisang kepok yang sudah terlalu matang kalo dibikin pisang goreng kurang enak bakal lembek, jadi saya coba bikin nugget aja ternyata rasanya lumayan juga buat cemilan :)
Nugget Pisang Kepok
Di rumah saya ada pisang kepok yang sudah terlalu matang kalo dibikin pisang goreng kurang enak bakal lembek, jadi saya coba bikin nugget aja ternyata rasanya lumayan juga buat cemilan :)
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang dan hancurkan menggunakan garpu.
- 2
Tambahkan telur, gula, garam, susu kental manis. Aduk rata.
- 3
Campurkan tepung terigu dan tapioka kemudian tambahkan perlahan sambil diaduk terus sampai rata.
- 4
Masukan ke dalam cetakan, ratakan sampai ketebalannya sesuai dengan keinginan. Saya bikin ketebalannya sekitar 1cm.
- 5
Masukan ke dalam kukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan. Kukus selama 15 menit.
- 6
Setelah matang angkat dan dinginkan dahulu. Kemudian potong sesuai selera (saya dapat 18 potong).
- 7
Celupkan ke dalam larutan tepung terigu kemudian baluri dengan tepung roti sambil ditekan-tekan agar menempel.
- 8
Panaskan minyak goreng kemudian goreng sampai kecoklatan.
- 9
Sajikan dengan topping yg disukai misalnya skm, parutan keju, ceres, parutan dcc, atau lelehan dcc, dll (*dcc = dark cooking chocolate). Selamat mencoba...
Resep Serupa
-
Nugget Pisang Kepok Nugget Pisang Kepok
Beberapa hari lalu, tetangga memberikan pisang kepok lumayan banyak, 3 sisir. Awalnya ini pisang bingung mau diapakan selain digoreng. Niatnya mau dibuat kolak pisang, jadinya nugget pisang saja karena si pisang sudah sangat lembek. 😄 Mama UWAIS -
Banana Nugget (Nugget Pisang) Banana Nugget (Nugget Pisang)
Kemarin dikasih pisang kepok 1 sisir sama mertua, tapi kelamaan ga diolah jadi lembek. Akhirnya daripada mubazir, dibikin banana nugget aja. Ternyata mudah bikinnya dan enakk. Lumayan buat stock cemilan di freezer. Kalo mau makan tinggal goreng.Lumayan juga nih buat praktek masak anak2. Biar ada aktifitas belajar di rumah.#PejuangGoldenBatikApron Feni Tri Angraini -
Nugget Pisang Nugget Pisang
Ada stok pisang kepok yang lumayan banyak dibikin nugget pisang aja. Yummy Novi Dwi -
Nugget pisang kepok Nugget pisang kepok
Biasanya kalo lagi mingguan suka beli pisang kekinian ini yang banyak rasa rasa toppingnya tapi harganya ya lumayan.Eh ada tetangga ngasih pisang kepok udah terlalu kuning, matang pada blenyek kalau digoreng aja malah tambah lembek. Kepikiran untuk bikin nugget sendiri di rumah. Cus langsung buat, cuma aduk-aduk, kukus, potong-potong, lapis tepung panir, trus goreng. Mudah bikinnya. Pas bahan semua ada di rumah.Sumber : Nur Sabatiana @nursabatiana#JajananMinggu#saturesepsatupohon#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#week47 Mama fathan -
Nuget Pisang Kepok Nuget Pisang Kepok
Waktu anak sakit biasanya sering GTM (Gerakan Tutup Mulut), kalau pisang kepok dimakan langsung sudah pasti anak anakku gak suka. Jadi berpikir untuk buat makanan yang ada krispi kriuk kriuk gitu. Langsung deh minta bantuan cookpad cari resep yang sesuai.Kali ini CS resepnya @cook_9463145#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron#Horas_SasagunFingerFood#PekanPosbar#MPASIWarrior#PosbarMPASI#PenambahNafsuMakan Rina (Ummi Kayra Faraz) -
Nugget Pisang Kepok Nugget Pisang Kepok
Tadi pagi beli pisang kepok 1 sisir di babeh, mo digoreng bosen. Jadinya bikin nugget aja skalian nyetok cemilan, kalo laper tinggal goreng.. Source : Susan Mellyani Bunda Pipit -
Nugget pisang milo. #BikinRamadanBerkesan Nugget pisang milo. #BikinRamadanBerkesan
Punya pisang kepok yg sudah overcook.. Dibikin nugget aja.. Simpel, mudah, enak.. Aning Zamy -
Banana Nugget Banana Nugget
Pulang dari rumah mbah dibawain pisang kepok banyak kali. Karna udah mulai terlalu matang kalo digoreng biasanya terlalu lembek. Akhirnya dibuat banana nugget ajah sekalian buat stock snack di freezer. Bisa jadi suguhan kalo ada tamu. Atau juga bisa jadi temen buat ngeteh cantik sore-sore 😄 Alfiani Riezky Firdaus -
18. Nugget Pisang 💚 18. Nugget Pisang 💚
Bingung punya stok pisang dan udah terlalu matang? Yukk dibikin nugget pisang ajaa 😁Mayan lho bisa buat stok cemilan buat beberpa hari. Rahayu Sulistiorini -
Nugget pisang kepok Nugget pisang kepok
Nugget pisang kepok gapake ribet dan murmerbalutan nya gapake telur.. karna suka berbusa saat di goreng..#AntiRibet#SiapRamadan#resolusi2109#BerburuCelemekEmas dapur bunki -
Nugget pisang Nugget pisang
Resep asli menggunakan pisang ambon, tapi saya pakai pisang kepok tapi syaratnya pisangnya harus benar2 matang banget udah empuk kalo engga nanti rasanya aga sepet, rasanya enak banget cuman kalo ga terlalu suka manis gula pasir nya di kurangi aja, soalnya tergantung pisang juga kadang ada yg manis banget ada yg engga. Source: Dian Rosdiana Lanesa Neng Soraya latifah -
Nugget Pisang Nugget Pisang
Punya pisang kepok, tapi bosan cuma digoreng saja, lebih baik dibikin nugget pisang atau pisang goreng versi ribet 😁 Diah A. Novita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)