Omlós diós tallérok

Fehér Katica
Fehér Katica @Katica_Tapolca
Tapolca

Ami diós, mindig jöhet. Bármilyen formában. Alig győztük kivárni, hogy egy kicsit szikkadjon az idei diónk. Imádjuk a dióval készült sütiket. Ezt az omlós dióst kevés munkával, nagyon hamar elkészíthetjük. De van egy szépséghibája!..., nagyon hamar hűlt helye van.

Omlós diós tallérok

Ami diós, mindig jöhet. Bármilyen formában. Alig győztük kivárni, hogy egy kicsit szikkadjon az idei diónk. Imádjuk a dióval készült sütiket. Ezt az omlós dióst kevés munkával, nagyon hamar elkészíthetjük. De van egy szépséghibája!..., nagyon hamar hűlt helye van.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
50 db
  1. 25 dkgmargarin
  2. 28 dkgfinomliszt
  3. 1 csipet
  4. 20 dkgdarált dió
  5. 8 dkgcukor
  6. 10 gvaníliás cukor
  7. 2 mokkáskanálsütőpor
  8. 1 dbcitrom reszelt héja
  9. A forgatáshoz:
  10. ízlés szerintvaníliás porcukor

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    Előkészítjük és kimérjük a hozzávalókat. A diót ledaráljuk.

  2. 2

    A lisztet tálba szitáljuk, elkeverjük benne a diót, a cukrokat, a sütőport, a sót.

  3. 3

    Belereszeljük a citrom héját, és elkeverjük benne...

  4. 4

    ...hozzáadjuk a szoba hőmérsékletű margarint, és összeállítjuk a tésztát.

  5. 5

    Dió nagyságú gombóckákat formálunk belőle...

  6. 6

    ...és egymástól kissé távolabb, sütőpapírral ellátott sütőlemezre/tepsibe rakosgatjuk őket.

  7. 7

    180 C- ra előmelegített sütőben 10 perc alatt készre sütjük. Sütőformástól rácsra téve hagyjuk teljesen kihűlni. Várjuk meg amíg tényleg kihűl, mert nagyon törékeny melegen.

  8. 8

    Ha kihűlt, vaníliás porcukorba forgatjuk őket, és úgy szervírozzuk. (Jól záródó fém dobozban sokáig elállna, ha oda kerülne.)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Fehér Katica
Fehér Katica @Katica_Tapolca
Közzétéve:
Tapolca
Mindenre kíváncsi vagyok, ami a konyhával kapcsolatos. A sütés - főzés számomra nem teher, hanem a mindennapjaimban jelen lévő kreatív kiteljesedés és alkotóöröm. Mindez valamikor már gyermekkoromban kezdődött, és tart a mai napig is, de úgy érzem, ennek ellenére még rengeteg felfedezni való áll előttem.Ha egy nap úgy érzem, teher lesz, számomra, és nem bírom tovább, amit nem tudok elképzelni, ígérem abbahagyom!Ars poeticám a konyhában:"Vakmerő önzetlenséggel kezeld a szerelmet és a főzést..."" Egy jó háziasszony ha szórakozni és elbűvölni akar, belép a konyhájába...""A kiválóság nem örökletes.A minőség nem veled születik.Csak akkor lehetsz a legjobb,ha a legjobbakkal veszed fel a versenyt."/ Gundel Károly /
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek