شارك

المكوّنات

  1. 1دجاجة مقطعة 4 قطع
  2. 3 حبةبطاطا مقطعة مكعبات متوسطة الحجم
  3. 2 حبةبندورة مكعبات
  4. حبةبصل مكعبات
  5. حبةفليفلة خضراء مكعبات
  6. 1عصير ليمونة
  7. 8 م كزيت زيتون
  8. م كبهارات دجاج
  9. م صملح
  10. رشةفلفل أسود
  11. كوبماء ساخن

الخطوات

  1. 1

    نحمي الفرن على حرارة 170...وفي صينية نضع قطع الدجاج مع عصير الليمون و4 ملعقة كبيرة زيت زيتون والملح وبهار الدجاج والفلفل الاسود وندهن الدجاج بالتتببلة جيدا ونغطي بالقصدير ثم ندخلها الفرن لمدة ربع ساعة

  2. 2

    حتى ينزل ماء االدجاج ويتغير لونه ثم نضيف الخضار المقطعة مع بقية كمية الزيت وقليل من الملح وكوب الماء الساخن

  3. 3

    نغطي الصينية بالقصدير مرة أخرى ونرجعها الفرن على حرارة 200 لمدة ساعة حتى تستوي ونكشف القصدير ونتركها ليجف الماء وتتحمر قليلا

  4. 4

    وصحتين وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
براءة هلال
نُشرت في
الرياض_ السعودية
أم سامر .فلسطينية⁦ barah_hilal @ تابعوني إنستغرام مرجع لكل وصفاتي
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة