Bika Ambon ekonomis #pr_kuetradisionalberserat

Cicik Ary
Cicik Ary @Cicik_Ary
Situbondo

Akhirnya.. kesampaian juga mengikuti jejak para senior baking cookpad. Ini yg lagi rame di grup.. akhirnya di detik2 trakhir baru tereksekusi krn prosesnya butuh waktu.. minimal profing 1 jam, jadi hrs cari waktu yg sdikit longgar.. yah baru minggu bisa bebikinnya..
Alhamdulillah sy cukup berhasil ya.. lubang2 dan seratnya cantik
Rebake resep mb Dhiah Oddie yg sdh banyak direbake paders.. resepnya bneran ciamik dah 😍😍

Bika Ambon ekonomis #pr_kuetradisionalberserat

Akhirnya.. kesampaian juga mengikuti jejak para senior baking cookpad. Ini yg lagi rame di grup.. akhirnya di detik2 trakhir baru tereksekusi krn prosesnya butuh waktu.. minimal profing 1 jam, jadi hrs cari waktu yg sdikit longgar.. yah baru minggu bisa bebikinnya..
Alhamdulillah sy cukup berhasil ya.. lubang2 dan seratnya cantik
Rebake resep mb Dhiah Oddie yg sdh banyak direbake paders.. resepnya bneran ciamik dah 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang:
  2. 1 sdtragi instan
  3. 1 sdtgula pasir
  4. 50 mlair hangat
  5. Bahan tepung:
  6. 100 grtepung tapioka
  7. 50 grterigu
  8. 100 grgula pasir
  9. 2 btrtelur
  10. Bahan santan:
  11. 200 mlsantan
  12. 5 lbrdaun jeruk
  13. 1/2 sdtkunyit bubuk
  14. 1 btgserre geprek
  15. Bahan tambahan:
  16. 1 sdmmargarin dicairkan

Cara Membuat

  1. 1

    Masak bahan santan hingga mendidih, saring dan diamkan hingga hangat kuku sisihkan. Campur bahan biang, aduk rata, tutup dan diamkan 10 menitan hingga berbusa.

  2. 2

    Campur bahan tepung,adonan biang dan tuang 1/2 bagian santan, aduk rata. Masukkan telur, dan sisa santan, aduk hingga rata.

  3. 3

    Masukkan margarin cair, aduk hingga licin tdk bergerindil. Tutup adonan dan diamkan hingga 1 jam hingga bergelembung.

  4. 4

    Panaskan cetakan hingga benar2 panas. Alasi dgn seng bawah cetakan agar kue tdk mudah gosong. Tuang 3/4 bagian lubang cetakan. Masak dgn api kecil hingga berlubang2 sisi atasnya. Tutup dan masak hingga atas kue bnar2 matang.

  5. 5

    Angkat dan hidangkan.

  6. 6

    Lembut dan sangat enak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cicik Ary
Cicik Ary @Cicik_Ary
pada
Situbondo
khoirun naas.. anfa'ahum linnaas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa