Gyors burgonyás kenyér
Andrea von Sattler @andrea_vonsattler
Ehhez a kenyérhez nem kell előre kovászt készíteni.
Gyors burgonyás kenyér
-
Orsolya Nagy“Nagyon finom lett, többször is el fogom készíteni 🙂” -
Katalin Szendrei“Kedves Andrea!Most vettem ki a sütőből!Isteni illata van!Remélem hamar kihűl!Köszönöm a receptet!További szép hétvégét!” -
Pócsik-Munkácsi Tímea“Egyszerű, gyors! Még hűl, alig várom, h megkóstolhassam! 👍🏼” -
Erdélyiné Andi“Nagyon jó recept :)Megcsinálom máskor is”
Ehhez a kenyérhez nem kell előre kovászt készíteni.
Elkészítés
- 1
Az összes hozzávalót összekeverjük,bedagasztjuk. Vigyázat! A liszt és a pürépor lehet más más fajta, ezért nem biztos, hogy pontosan 3 dl víz kell hozzá. Megeshet, hogy picit kevesebb vagy több. Érdemes vigyázni az adagolással. A tésztának egybefüggőnek kell lennie, leválni az edény faláról.
- 2
Hagyni kell kelni amíg duplájára növekszik. Ekkor újra átdagasztjuk és kenyérformát alakítunk ki belőle. Tepsibe vagy sütőedénybe helyezzük. Tetejét bevagdossuk. Ismét kelni hagyjuk,majd 180 C-on kb 40 perc alatt készre sütjük. Érdemes egyszer kivenni és átkenni vízzel a tetejét, valamint jó,ha egy vízzel teli edényt a sütőbe teszünk, hogy legyen elég pára, így nem szárad ki a kenyerünk.
- 3
A közelgő helloweenra való tekintettel, az én kenyeremnek arca is lett.
A nevem Andrea, a Cookpad közösségi menedzsere vagyok. Németországban élek már több mint 10 éve. Bejártam a fél világot, megismertem sok kultúrát és még több gasztronómiai csodát. 😊😊 Ezért is vált a főzés a hobbimmá. Nem vagyok profi, de nagyon szeretek kísérletezni a konyhában. Örülök, hogy általatok kipróbálhatok sok finomságot, valamint megoszthatok én is Veletek pár receptet. Van egy fantasztikus, főzős csoportom. A neve : " Mit főzzek ma magunknak? " Nagy szeretettel várok oda mindenkit, akinek kedve van, az ide felrakott receptjeit az én csoportomban is megosztani. :) https://www. facebook. com/groups/492087577487519/
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Pihe-puha fokhagymás kenyér Pihe-puha fokhagymás kenyér
Gyorsan elkészíthető kenyér, nem kell hozzá kovászt csinálni előző nap.
-
Rozskovászos kenyér Rozskovászos kenyér
Kenyérsütés ideje eljött, mert elfogyott...🤪Kiakartam próbálni az instant rozskovászt. Nagyon szeretjük a kovászos kenyeret, de nekem még nem sikerült normális kovászt készíteni... így megörültem az instant változatnak😊
-
Olasz “kocsikerék” kenyér Olasz “kocsikerék” kenyér
Mint a legtöbb olasz recept, ez is nagyon egyszerű. Ráadásul ehhez a kenyérhez a sütőt sem kell bekapcsolni, mert serpenyőben sül.
-
Gluténmentes kenyér kétféle lisztből #gluténmentes Gluténmentes kenyér kétféle lisztből #gluténmentes
Ehhez a kenyérhez kétféle gluténmentes lisztkeveréket kevertem össze. Nagyon finom lett a végeredmény.Könnyen elkészíthető, nem kell hozzá forma, nem keletkezik benne lyuk sütés közben, szép lesz a szerkezete és négy-öt napig élvezhető marad. Nem szárad ki és nem lesz mellékíze.
-
Legpuhább kenyér ami készíthető! Legpuhább kenyér ami készíthető!
Nagyon puha, kívül ropogós, ízletes. Ennél több és finomabb nem is kell. A család kedvence.
-
-
Kovász nélküli (élesztős) kenyér Kovász nélküli (élesztős) kenyér
Másik két receptem kovászos. Ezt viszont azért szeretem, mert van úgy, hogy elfelejtünk előző este kovászt készíteni és jól jön egy gyors megoldás.
-
Friss ropogós kenyér Friss ropogós kenyér
Mivel most "maradj otthon" időszak van, így sokkal praktikusabb ha itthon csinálom meg a kenyerünket.😊 Egy biztos többet bolti kenyér nem kell 😂🥰😋
-
Burgonyás kenyér Burgonyás kenyér
A megmaradt főtt burgonyát sok ételhez fel lehet használni most épp kenyérhez. Készíthetjük kenyérsütőgépben is vagy sütőben is, mindkét elkészítési mód szerepel a receptben. Amennyiben kenyérsütőben készítjük használjunk szárított élesztőt a frisstől előfordulhat hogy kicsi lesz a hely és kifut a gépből.
-
Burgonyás kenyér Burgonyás kenyér
A nagymamám minden héten hatalmas vekni kenyeret sütött. Imádtam. Volt ami akkora lett hogy ki kellett vágni a sparheltből :) .Gyerekkorom meghatározó élménye és a főzés, sütés szeretem anyukám anyukájához, a Mamához köthető. Biztos vagyok benne, hogy bármit főzök a nagyim, fogja a kezem és vezeti. Nem tudom más hogyan van vele, de az biztos, hogy én akkor tudok igazán jókat főzni, sütni, mikor a szívem telis-teli van szeretettel :) ❤️
-
🥔"Burgonyás" kenyér kenyérsütőgépben🍞 🥔"Burgonyás" kenyér kenyérsütőgépben🍞
Anno nyertem egy csomag burgonyapelyhet. Nem tudtam, mihez kezdhetnék vele, így gondoltam, belesütöm kenyérbe. Jó döntés volt, azóta a hagyományos fehér kenyér és kefíres kenyér mellett (receptjei megtalálhatóak a receptjeim között) olykor ez a változat is elkészül.
-
Kovászos lisztkeverékes gluténmentes kenyér 5:1 arányban Kovászos lisztkeverékes gluténmentes kenyér 5:1 arányban
Egy hagyományos gluténmentes kenyérhez kovászos lisztkeverékből készített kovászt adtam, amitől az állaga sokkal jobb lett, és igazán hasonlít a búzalisztből készült kovászos kenyerekre.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/3554824
Szöveges kommentek