Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong (parut)
  2. 6 buahpisang uli
  3. 1/2 butirkelapa parut
  4. 3macam pewarna makanan
  5. 5 sdmgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Daun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Parut singkong sisihkan

  2. 2

    Kukus kelapa kasih sedikit garam kurleb 15 menit angkat dinginkan

  3. 3

    Aduk singkong yg sudah diparut dengan sedikit garam dan gula

  4. 4

    Bagi adonan singkong menjadi 3 masing masing dikasih pewarna makanan sesuai selera

  5. 5

    Kemudian ambil selembar daun pisang kasih 2 adonan singkong lain warna dengan cara berdempetan atasnya diberi pisang kemudian tutup pisang dengan adonan yg ke 3

  6. 6

    Lalu dibungkus rapat seperti buat lontong kemudian kukus kurleb 20 menit angkat dan dinginkan komudian potong potong dan gulingkan diatas kelapa (klu saya kelapanya dicocol)

  7. 7

    Kue mata roda siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lis Maria Ulfa
Lis Maria Ulfa @mpok_lis80
pada

Komentar (2)

FiRo Ilya Syafei
FiRo Ilya Syafei @cook_13612322
Assalamualaikum,selamat pagi ibu.mo tanya itu singkong parutnya diperas dulu ga yah biar airnya keluar

Resep Serupa