Albóndigas con arroz
Antonella Bongiorno @cook_2641689
Paso a paso
- 1
Poner la carne con los huevos, el ajo y perejil picado, sal, condimentos y el pan rallado
- 2
Dejar reposar hora aprox para que tome gusto (opcional)
- 3
Poner el aceite a calentar
- 4
Armar las albóndigas y frítarlas, se doran vuelta y vuelta y se terminan de cocinar en el tuco
- 5
Picar la cebolla y el morrón y rehagarlos
- 6
Colocarle el tomate y condimentar
- 7
Agregar las albóndigas
- 8
Cocinar por unos minutos y agregarle agua
- 9
Cuando hierve colocar el arroz
- 10
Cocinar hasta que el arroz este a punto (va a depender de la marca y el tipo)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonella Bongiorno le encantará ver cómo quedó.
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