كبة الارز (كبة حلب)
Chef. Om Weaam @Arwasehadeh
كبة الارز (كبة حلب)
الخطوات
- 1
بتنقعي الارز بالماء والملح والكركم لحتى يعطي اللون الاصفر لمدة ساعة
- 2
بتسلقي الارز بالطريقة الاعتيادية لحد الاستواء
- 3
لازم يكون عندك فرامة لحمة لحتى تهرسي الارز فيها بتهرسيه ع مرتين مع البطاطا المسلوقة لحد ما يعطيكي ملمس ناعم وتقدري تكوريه او تكبكبيه
- 4
بتحضري الحشوة: بتفرمي البصل والثومة وبتقلبيهم بالزيت وبضيفي عليهم البقدونس المفروم وبتقلبي
- 5
بعدين بتضيفي اللحمة وبتقلبيهم وبتبهريهم وبتتركيها تستوي ع راحتها مع التحريك المستمر لتاخد نكهة البهار وبس تستوي بتحطيها بصحن وبتتركيها تبرد ع راحتها
- 6
وبعدين بتبلشي تكبكبيها متل ما بدك وتقلى بزيت غزير وحاامي عشان ما تفرط خلال القلي وصحتين وهنا
ام لطفلين،، وئام💗وعليا 🌹🌹ابني وبنتي وزوجي واهلي كلشي بملكه .. هما سندي بالحياة بعد رب العالمين ... بعشق فن الطبخ . بحب ابتكر اشياء جديدة،، اقرأ اتعلم .. بحب كل يوم يكون عندي يوم جديد ومليء بالاشياء الحلوة والجديدة ..حكمتي بالحياة ومستنده عليها بعد ربي .. ♡♡ قل لمن يحمل هما بإن همك لن يدوم ... فمثلما تفنى السعادة كذالك تفنى الهمومهاد حسابي على الفيس بوك https://www.facebook.com/weaam.nael
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
كبة الارز باللبن كبة الارز باللبن
كبة لزيزة ظريفه والطعم كالعاده خيااال يميزها الهيل المطحون الغني بالطعم العربي ...😋😋😋الوصفه موجوده ع صفحتي بتفاصيل أكثر بنفس الاسم
-
-
كبة الأرز المقرمشة 🍚😋 كبة الأرز المقرمشة 🍚😋
طبق جانبي خفيف وشهي ،، بالإضافة لأنه الحل المثالي لإستغلال الأرز الأبيض المطبوخ و المتبقي من وجبة الغداء لعمل طبق شهي جديد على العشاء أو لغداء اليوم التالي😉
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3560949
التعليقات