Hozzávalók

30 perc
4 adagra
  1. 5 dbkifli
  2. 100 gdarált mák
  3. 4 evőkanálcukor, vagy ennyi cukornak megfelelő édesítőszer
  4. 4 dltej
  5. 1 dbcitrom reszelt héja
  6. 10 gvanilia cukor
  7. A krémhez:
  8. 4 dbtojás sárgája
  9. 4 evőkanálcukor
  10. 2 evőkanálliszt
  11. 3 dltej
  12. A tetejére:
  13. 4 dbtojás fehérje
  14. 2 evőkanálcukor

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A kifliket felkarikázom, a tejet a cukorral és vaníliás cukorral összemelegítem, ráöntöm a kiflire, beleteszem a citromhéjat és darált mákot, jól összekeverem, félre teszem.

  2. 2

    A tojás sárgáját a cukorral és liszttel csomómentesre keverem, apránként hozzáadom a tejet és állandó keverés mellett, sűrűre főzöm.

  3. 3

    A tojásfehérjét kemény habbá verem, majd kanalanként hozzáadom a cukrot.

  4. 4

    Kivajazott hőálló tálba teszem a mákos kiflit, a krémet eloszlatom a tetején, végül bevonom a tojáshabbal, 180 C-ra előmelegített sütőben 15 perc alatt készre sütöm.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Enikő Kövesdi
Enikő Kövesdi @cook_9539093
Közzétéve:
Nyírtelek
Imádok sütni-főzni. Nagyobbik lányom tej intoleranciás, ezért gyakran készítek tejmentes ételeket is.
Olvass tovább

Top találat itt

Szöveges kommentek (3)

ronetta
ronetta @cook_6532697
Kifli helyett kaláccsal is isteni finom lett! Köszönöm szépen a receptet!

Hasonló receptek