berkali2 buat kue cucur namun hasilnya ga pernah cantik, akhirnya ak ganti coba pakai resep dr koleksi buku aku dan sekali coba hasilnya langsung memuaskan.ini resep dr buku kitab masakanuntuk video dan tips supaya ga gagal ada di youtube Mache DiaryVideo membuat kue cucur :https://www.youtube.com/shorts/ArE6cJId1_0untuk tips membuat kue cucur supaya ga gagal :https://www.youtube.com/shorts/_9wsladUtMI

Bismillah, Assalamualaikum teman-teman..Ikutan acaranya Clover@cookinglover.id Bedah resep bulan Agustus ini temanya Kue Cucur, saya pakai resepnya mbak Sri Suharyaningsih..Tips dari saya:- Setelah adonan diaduk rata/dimikser selama 5 menit, diamkan selama 2 jam. Agar terbentuk serat cantik- Siapkan tisu makan untuk menyerap minyak setelah Kue Cucur turun dari penggorengan.- Segera nikmati kue cucur setelah dimasak, jangan dibiarkan terlalu lama agar tidak mengeras kena udara..#Beres_KueCucur#BeresClover#CookpadCommunity_Tangerang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#GenkPejuangDapur#GA_TheNextLevel

Second trial, lumayan lah ya meskipun gak secantik punya mbak @dewirosmayanti . First trial beberapa minggu lalu kue cucurnya berserat, tapi gak berbentuk abstrak gak jelas gitu hehe. Kali bikin lagi lumayan serat cantiknya keluar tapi belom bisa bentuk topi mexico. Memang agak tricky ya si kue cucur ini. Ok, cocok lah sama resepnya mbak dewi, kue cucur nya udah dingin pun masih empuk dan enak nggak keras/alot. Untuk resep ini hasil kue nya dikit ya, jadi kalo gagal gak sakit hati baget 😂. Ijin share resep ya mbak dewi 😁

pointnya dr kue cucur ini, adalah wajan yg bener2 cekung 😂aku ganti wajan 2x, karna yg awal kurang cekung. kalo ga bener2 cekung, dia gamau merekah 😂😂😂😂#cookpadcommunity_semarang

Kue dari gula merah ini salah satu kesukaan sy, lama tak bikin kue ini. Karena ingin dan kebetulan ada bahan2 jadi coba buat lagi. Dan Alhamdulillah berhasil dgn serat yg cantik, menurut sy ini enak sekali, manisnya pas dan kenyal saat di gigit.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#RitaKusnadi#OlahanGulaMerah#OlahanTepungBeras#AnekaJajananPasar#IdeBukaPuasa#MenuTakjil#IdeSarapan#KueTradisional

Pingin banget bisa bikin kue ini. Akhirnya nemu resep mb Aditya damayanti dan yeayy berhasil..#5resepterbaruku

Cucur adalah jajanan favorit suami yang memang melegenda. Setiap mudik ke kampungku, selalu aja mencari kue ini tiap pagi di pasar. (Walaupun di Jakarta juga ada)Kemaren bilang pengen, buka buka Cookpad ketemu resep kak Lolita Anastasia Vega.Bener-bener enak...dan juga hasilnya cantik.#DiRumah Aja#MasakItuSaya#TiketMasukGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok#MudikOnline#MudikOnline_Depok#JajananFavoritSewaktuMudik#FestivalRamadanCookpad#jajanancicilia #ciciliasalamony

Setor recook pke resepnya moms @Evin Epiana cuma sedikit sy modifikasi lg pke tambahan kental manis👌Gegara anak bungsu sy doyan bgt sm ni kue, iseng cari2 resep yg mnurut sy pling simple & pas...berjodohlah dg resepnya moms Evin😍 makasih moms resepnya🙏 Alhamdulillah...kuenya berserat kenyal & terpenting anak2 pd syukaaakkk 😘😘😘

Masih suka bebikinan kue tradisional, kali bikin cucur. Kue kesukaan orang tua, menggunakan Resep dari "Mbak Mitry"Tapi saya gak pakai gula pasir, jadi gula merah saya tambah 25 gr. Tusuk bagian tengah cucur untuk mempercepat matang bagian tengahnya.Selamat mencoba..#PejuangGoldenApron3#CABEKU

Ini pertama kali bikin cucur, dan alhamdulillah kata suami enak, saya kudu harus belajar bikin ini, karena memang ini kue suka sekali, gak pernah alpa beli di abang2 kue, biasanya abang2 yg jual selalu sepaket pukis dan cucur😄#PejuanggoldenApron3#Bertumbuhbersamacookpad#Cookpadcommunity_Depok#Cucur

Kue cucur diyakini berasal dari budaya kuliner masyarakat Betawi di Jakarta. Nama "cucur" berasal dari bahasa Betawi yang artinya "menetes". Hal ini merujuk dari cara pembuatan kue ini, dimana adonan di teteskan dalam minyak panas hingga membentuk lingkaran² kecil. (RRI.co.id) Kue cucur memiliki rasa yang manis.Ini pertama kalinya saya coba buat kue cucur. Jadi saya buat ½ resep dulu. Saya pikir sepertinya cukup mudah, tapi ternyata tidak semudah yang saya bayangkan. Entah karena harus menggunakan wajan teflon cekung atau konsistensi adonan saya yang kurang cair. Cucur yang saya hasilkan jadi "cucur kematian" 😭😭 keras kaya batu, mana lengket pula di wajan. Mungkin saya goreng terlalu lama. Berhasil hanya 3 saja dari adonan terakhir yang bisa dimakan, padahal rasanya enak.Entah kenapa untuk membuat kue tradisional saya seringkali gagal. Padahal bahan & cara pembuatannya terlihat mudah tapi ternyata butuh keahlian ekstra.. Salah satunya si kue cucur ini.. 🤭Kapan² mau coba buat lagi deh.. 😁Source : @falunas#PoodyKitchen#GAS2025#RasaNusantara#ComboCalakan_IndonesiaHiji#CookpadCommunity_Bogor

Ini adalah salah satu kue kesukaan saya dr semenjak saya kecil,