منسلق المعكرونه منحطلا زيت وملح بس تستوي منصفيها ومنحطاا ماء بارد

منجيب البصلة منفرمها ومنقليها بالسمنة مع اللحمة ومنحطلا ماجي وفلفل اسود ومنقلبهن ومنحط فوقن صوص البندوره منرتكن عنار شي ربع ساعه

نضع في وعاء الطحين مع الزبده ونقلبهن مع بعض ومنجيب الحليب منحطو شوي شوي ومنحرك لحتى يصير صوص