Kerupuk Nasi

Memamfaatkan nasi sisa agar jangan terbuang, ini cara simpelnya, hasil jadinya banyak dan gurih rasanya
Kerupuk Nasi
Memamfaatkan nasi sisa agar jangan terbuang, ini cara simpelnya, hasil jadinya banyak dan gurih rasanya
Cara Membuat
- 1
Nasi sisa di rendam dalam mangkuk dengan air biasa selama 1 - 3 jam. Lalu saring dan tiriskan airnya. Tujuannya membuat lembek nasinya jadi gampang diblender
- 2
Rebus air yang banyak dalam panci hingga mendidih, jika sudah mendidih biarkan panci tetap terbuka. Sementara itu, Blender nasi, bawang putih (jika suka wangi bawang bisa masukkan 8 siung) dan ketumbar hingga halus. Jangan tambahkan air lagi ya saat memblender.
- 3
Kemudian masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Garam juga ikut dimasukkan. Masukkan 1 sdt dulu ya. Test rasa dengan merebusnya sebentar. Kalau kurang asin baru tambahkan garam lagi. Ciri adonan kalis adalah adonan tidak lagi lengket di tangan.
- 4
Ambil adonan cukup banyak lalu pulung seperti membentuk pempek lenjer. Besar kecilnya adonan terserah kita saja. Lalu rebus adonan hingga adonannya mengapung, biarkan 5 menit lalu angkat. Biarkan dingin. Lalu masukkan kulkas semalaman agar gampang diiris.
- 5
Esok harinya 😁 iris tipis adonan. Kemudian jemur hingga benar-benar kering (sekitar 1-2 hari). Siap untuk digoreng
- 6
Ini hasil yang sudah dijemur dan tinggal goreng
Resep Serupa
-
Kerupuk nasi sisa tanpa msg dan bleng Kerupuk nasi sisa tanpa msg dan bleng
Karena banyak nasi sisa yang terbuang akhirnya mau coba dibikin kerupuk biar tidak mubadzir Arifa -
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Punya nasi sisa jangan dibuang ya, eksekusi aja menjadi kerupuk yang cukup enak, gurih dan kriuk Chiensyn Kuliner -
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Source : Dapur liaAkhir² ini sering ada sisa nasi .akhirnya kepikiran dibikin olahan, biar nasinya ngk terbuang sia² . Alhamdulillah buka cookpad nemu resepnya ibu lia.. jadilah kerupuk nasi 😉#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity#MingguKe7#SelasaBisa Dian AD -
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Memanfaatkan sisa nasi semalam. Walaupun proses buatnya rada panjang tapi hasilnya memuaskan, rasanya gurih & renyah. Nurillah Arifin -
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Iseng" nyoba bikin kerupuk nasi karena ada sisa nasi semalam lumayan banyak. Dan akhirnya jadi deh. Hartanti Ningsih -
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Manfaatin nasi sisa .dAri pada terbuang sia sia mending dibikin kerupuk ...... mantapp Feny Novianticca -
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Suka bnyk nasi tersisa jd drpd dibuang dibuatlah kerupuk nasi ini rasanya yg gurih dan enak cocok untuk cemilan dan teman makan😅 Nia Kurniati -
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Ini salah satu alternatif mengolah sisa nasi bahkan yg nyaris basi. Suatu hari sediih banget ngeliat nasi sisa hampir basi. Tetiba inget pernah di ajarin bikin kerupuk nasi. Ahaaa...langsung eksekusi berbekal ingatan dan searching2 resep serupa. Dan inilah hasilnya. Asli enak banget. So, jangan buang nasi sisa ya. Saya happy bisa memanfaatkan nasi menjadi olahan kerupuk yang enak ini Resyta -
Kerupuk nasi anti gagal Kerupuk nasi anti gagal
Banyak nasi sisa? Ayuk bun di buat kerupuk aja Dwi lestari Pratiwi -
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Bunda punya nasi sisa kemarin hayuk dimanfaatkan menjadi kerupuk nasi. Habis makan-makan sekeluarga karena ultah si bungsu dirumah sisa nasi masih banyak sayang jika tidak digunakan. Sampai pegal tangan memipihkan nasi, kugunakan resep dari Ma2 Khansa A.N enak banget ini kerupuk nasinya gurih, renyah dan mudah membuatnya.#PejuangGoldenApron2#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Kalbar#BincangBarengCEO#DiRumahAja Priska Koes -
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
ada sisa nasi lumayan banyak.. yg udh pernah dishare resepnya jadi cireng nasi, skg coba bikin kerupuk difotonya masih belum di goreng kr belum kering benar dijemurnya qadarullah hujan turun.. yg putih dikerupuk itu tepung aci agar ga lengket saat dicetak Hilda Noviyani -
Kerupuk Nasi Sisa Kerupuk Nasi Sisa
Ada kesempatan nih dari mamah kemarin gagal sih tapi dikasih kesempatan kedua jadi sekarang yang mau bikin resep dari nasi Sisa semalam biasanya dibikin nasi goreng tapi sekarang dicoba bikin kerupuk dari nasi sisa#JadiPejuangGAlagi_Ramadan#PejuangGoldenApron3 Sonya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar