Bolu Kukus Mawar

Bikinnya gampang banget, bahannya juga mudah didapat, ga pake lama daaaaan anti gagal 👌

berawal dari iseng...g disangka berhasil juga...

Bolu kukus mawar udah lama banget booming di grup Langsungenak (LE), tapi aku ga sempat2 buatnya...hehehehe. Sabtu kemarin menyempatkan diri buat dari resep Susi Astri Andriyani member grup LE.

Dimintain tolong sama tante untuk suguhan pengajian.. bikin bolu kukus ini kok mantep yaa.. ternyTa beneran enak

Sebenernya ini ada sedikit modifikasi untuk kue ini, karena resep asli biasanya pake santan, nah kue ini aku kasih kelapa setengah tua yg diparut dan langsung di campur ke adonan. Alhamdulillah hasilnya kue tetap lembut dan ada tekstur kelapa yg gurih disetiap gigitannya....hmmmmm👍🏼🤤

Udah 3 hari bocil minta bolu kukus, mau beli agak susah kalau bukan pesenan..dan akhirnya nyempet2in teh bikin bolu yg simple,cepet dan dengan porsi yg gak terlalu banyak..ini saya pakai resep dari akun youtobe dhasilfa raditya..resepnya oke punya pokonya..

Dulu uda pernah buat bolu mawar kukus, tp lupa dimasukin ke cookpad dan resepnya uda ga tau kemana. Jd kali ini buat lg deh, searching2 eh nemu resep dr mbak rulykartika. Cuma 2 telur dapatnya banyak, lembut, enak jg.

Dari dulu sampai sekarang, selalu mekar kalo buat bolu kukus yang satu ini. Ini resep diberikan ama nenek sejak saya duduk di bangku SD. Nama lain bolu kukus mekar ini adalah roti kukus, di jawa timur terkenal roti kukus loh...Resep ini saya gunakan 2 metode yaitu metode sponge cake (telur dan gula dikocok terlebih dulu) dan all in one. Bila menggunakan metode all in one maka cairan dikurangi dikit.Saya juga beri tips2nya agar bolu kukus bisa mekar bagus. Bila masih belum berhasil coba lagi dengan mengingat apa yang salah swhingga membuat gagal :)Selamat mencoba :)

Ib: novi_mpiiCatatan:tbsp = sendok makantsp = sendok teh/kecil

Gara2 ada sisaan tepung lebaran. Ada vanili nganggur. SP nganggur. Alhasil jadilah bolu kukus..

Bolkus saya dulu yang bikin anak2 suka banget, resep by dapoer lys

Camilan buat keluarga. Menyenangkan untuk disajikan ke anak-anak. Soalnya mereka langsung melahap habis yang cantik-cantik.

Sc: Marissa savista#LihaiRecook3_yogyakarta#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_yogyakartaIkut aaah #LihaiRecook3_yogyakarta, gak ikut di sesion 1 dan 2 karena bener bener sok sibuk akhir akhir ini😉😉 ,gak sempet foto di step memasak juga jadi kendala, ya wes ,aku udah janji lama banget sama doi cantik satu ini buat rebake resep bolu jelita nya yang di kukus ,gara gara dulu aku pernah bikin dan bolu nya gagal jadi jelita 😀😉,ini aku udah berusaha keras untuk mendapatkan hasil yang maksimal jelitanya 🤣🤣tapi ya udahlah...emang gak bakat aja bikin lukisan atau gambar di kue so yang penting bolu nya enaaak,lembut 👌 rekomen deh ..let's check this out#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_Marissasavista

Sore sore si kecil minta dibuatin roti ubur-ubur..daripada kelamaan bikin roti ubur2 bikin aja roti bolu kukus nyentrik

Ayo bikin kue 😍😍

Lucu bangeeeet imut dan bisa kreasi gambar macem2. Rasanya enak empuk juga dijamin anak2 doyan deh 😉

Pengin ngemil tapi ga ada cemilan😂, yowesss yuppp sore2 bikin bolu yang gampang, irit, dan simple 😂

Resep bolu kukus mekar, tapi dikreasikan menyerupai warna warni semangka 😍

Niatnya sihh buat bolu kukus ala-ala chef gitu. Namun apa daya, saat hasrat ngemil menyapa, bahanpun tinggal apa yang ada..hahhaha..😁😁Let's cekidot..😉😉

Sudah lama pengen eksekusi bolu ini. Mirip semangka. Ngubek ngubek cookpad ketemu resep milik bunda tri shanti. Trims resepnya bunda. Resepnya saya modif dikit.

Kue yang bagi banyak orang bikin dag dig dug der nunggu hasil akhirnya 😊Alhamdulillah... buat yang ini selalu berhasil.