Pumpkin Bread -Keto #ketobetic #Ketopad_cp_recook

Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
Cibubur

Nyobain resep seorang cookpader juga, “Tari Shaza”, resep ini banyak saya modifikasi, mengingat resep beliau adalah resep karbo, jadi saya buat menjadi resep Keto, sehingga semua bahannya juga disesuaikan agar aman sentosa dinikmati oleh pelaku Ketofastosis.
Roti ini lebih ke roti tawar yaa, saya tambahin sedikit stevia agar masih ada ‘sedikit’ manis2 nya.
Rasanya enak, bisa pake chocolate dipping sauce keto biar lebih enak lagi untuk disantap

Pumpkin Bread -Keto #ketobetic #Ketopad_cp_recook

Nyobain resep seorang cookpader juga, “Tari Shaza”, resep ini banyak saya modifikasi, mengingat resep beliau adalah resep karbo, jadi saya buat menjadi resep Keto, sehingga semua bahannya juga disesuaikan agar aman sentosa dinikmati oleh pelaku Ketofastosis.
Roti ini lebih ke roti tawar yaa, saya tambahin sedikit stevia agar masih ada ‘sedikit’ manis2 nya.
Rasanya enak, bisa pake chocolate dipping sauce keto biar lebih enak lagi untuk disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍞bahan biang :
  2. 1/2 sdtragi instant (me, fermipan)
  3. 1 sachetdiabetasol
  4. 1 sdtketobetic bread flour
  5. 40 mlair hangat
  6. 🍞bahan dough :
  7. 150 grlabu kuning, kukus, haluskan
  8. 150 grketobetic bread mix flour
  9. 1 butirtelur
  10. 7 tetesstevia
  11. 1/2 sdthimsalt
  12. 1 sdmair lemon/ nipis
  13. 1 sdmbutter
  14. 🍞olesan
  15. Secukupnyabutter

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dalam satu wadah bahan Biang, aduk, biarkan sekitar 10 menitan hingga berbuih (tanda ragi aktif) kalo tidak berbuih artinya ragi rusak, ganti yang baru

  2. 2

    Campur dalam satu wadah labu dan tepung ketobetic, remas2 hingga berbutir2, masukkan telur, stevia dan air lemon/ nipis, aduk rata, terakhir masukkan butter, uleni hingga kalis

  3. 3

    Masukkan adonan kedalam loyang loaf, saya pake mini loaf, lalu tutup dengan plastik, istirahatkan selama 1 jam atau sampai mengembang 2 x lipat

  4. 4

    Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya di suhu 170°, selama 25-30 menitan, angkat

  5. 5

    Olesi permukaan roti dengan butter selagi masih panas

  6. 6

    Teksturnya, sempurna seperti roti karbo pada umumnya😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
pada
Cibubur
💛Mommy 3 anak yang suka makan tapi takut gendut💚Dengan menyertakan sumber resep yang kalian tulis, itu merupakan bentuk apresiasi kalian terhadap penulis.Jadi jangan di skip yaa🥰🍄FB & IG @Joanne_Sebastian🍄
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (4)

unik
unik @cook_20175738
Hai mbak.. enak bgt jadinya, makasih resepnya.Tp gak lama keluar lgs kempes. Pdhal pas mateng cakep bgt. Itu kenapa ya mbak.

Resep Serupa