صورة لوصفة طاجن رز معمر بالسمان

طاجن رز معمر بالسمان

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
ه
ه @eman93
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 4 كوب لبن كامل الدسم
  2. 3 معلقة كبيرة زبدة
  3. 2 سمان (كبير)
  4. رشة فلفل اسود مطحون
  5. ½ كوب قشطة
  6. 2 كوب أرز عادى (منقوع ومغسول)
  7. رشةملح (حسب الرغبة)

الخطوات

  1. 1

    يغسل السمان جيدا بالملح والخل والماء، ويجفف ويقسم من المنتصف ليفتح مثل الكتاب.

  2. 2

    يتبل السمان بالملح والفلفل ويشوح في معلقة زبدة لمدة دقيقتين. يسخن اللبن الحليب لمدة خمس دقائق.

  3. 3

    يدهن القالب بالزبدة ويصفى الأرز ونضع نصف كمية الأرز في الطاجن ثم نضع السمان ونغطيه بالكمية المتبقية من الارز.

  4. 4

    يتبل اللبن بالملح والفلفل، ويغمر الأرز باللبن والزبدة المتبقية والقشطة.

  5. 5

    نضع الطاجن في فرن ساخن على درجة 200 مئوية لمدة 40 دقيقة دون اشعال الشواية، واذا نضج الارز بدون ان يحمر الوجه نشعل الشواية حوالي 5 دقائق حتي يحمر ويقدم بالهنا والشفا

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

ه
ه @eman93
نُشرت في

وصفات مشابهة