Dadar Gulung Vla Coklat Pisang

Rose Shanty
Rose Shanty @roseshanty
Cilacap, Jawa Tengah

Bikin darlung spesial untuk plating bareng aopers, rencana mau beli aja darlungnya tapi males keluar akhirnya ubek2 didapur aja mumpung ada pisang kepok matang .

Dadar Gulung Vla Coklat Pisang

Bikin darlung spesial untuk plating bareng aopers, rencana mau beli aja darlungnya tapi males keluar akhirnya ubek2 didapur aja mumpung ada pisang kepok matang .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan adonan kulit :
  2. 150 grtepung terigu
  3. 350 mlsusu cair
  4. 2 sdmgula halus
  5. 1 butirtelur
  6. 3 sdmminyak goreng
  7. 1 sdm munjungtepung sagu tani
  8. Sejumputgaram
  9. 1 sdmcoklat bubuk utk adonan coklat
  10. Bahan Vla :
  11. 250 mlsusu cair
  12. 3 sdmmaizena
  13. 5 sdmgula pasir
  14. 1 sdmcoklat bubuk
  15. 1 butirkuning telur
  16. 1/2 sdtpasta vanilla
  17. 1 sdmbutter
  18. Isian Pisang :
  19. Secukupnyapisang kepok belah 2 kemudian panaskan dgn margarin
  20. sampai agak layu

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kulit jadi satu kecuali coklat bubuk, kemudian aduk pake whisk sampai rata dan saring, ambil 1 sendok sayur adonan beri coklat bubuk

  2. 2

    Panaskan teflon kemudian kecilkan api, tuang adonan coklat menggunakan sendok teh, biarkan sebentar sampai adonan keliatan sudah agak matang

  3. 3

    Tuang adonan putih menggunakan sendok sayur, ratakan, biarkan sampai bagian pinggirnya mengelupas dan bag tengah menggelembung, angkat dan taruh di piring, lakukan sampai adonan habis

  4. 4

    Buat Vla : campur dalam panci bahan vla kecuali butter, aduk rata pake whisk sampai tidak bergerindil, panaskan dgn api kecil sampai adonan kental dan meletup letup,matikan api, masukkan butter aduk sampai butter meleleh

  5. 5

    Ambil kulit dadar letakkan di piring, beri 1 sdm vla coklat kemudian taruh pisang di atasnya, lipat dan gulung, lakukan sampai habis

  6. 6

    Enaaaaak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rose Shanty
Rose Shanty @roseshanty
pada
Cilacap, Jawa Tengah
💜baking💜cookingIG : rose.shanty
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa