Pisang keju #bantumantenbaru

Mama Dea
Mama Dea @dearumi
Your Heart

Ini pisang sebenernya udah dari seminggu yg lalu. Jadi udah tua banget gitu. Tapi di akhir karena aku kehabisan tepung panir, jadi aku ganti dengan terigu. Rasanya lebih enak yg panir menurutku. Dan mungkin karena aku iris pisangnya tipis2, ketika digoreng lumer kaya mozarella gitu. Jadi kress diluar dalemnya lembut dan lumer. Selamat mencobaa 😊

Pisang keju #bantumantenbaru

5 orang berencana membuat resep ini

Ini pisang sebenernya udah dari seminggu yg lalu. Jadi udah tua banget gitu. Tapi di akhir karena aku kehabisan tepung panir, jadi aku ganti dengan terigu. Rasanya lebih enak yg panir menurutku. Dan mungkin karena aku iris pisangnya tipis2, ketika digoreng lumer kaya mozarella gitu. Jadi kress diluar dalemnya lembut dan lumer. Selamat mencobaa 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 buahpisang kepok yg udah tua banget
  2. 100 grTepung panir
  3. Bahan A
  4. SecukupnyaSusu kental manis (encerkan)
  5. Secukupnyatepung terigu
  6. Secukupnyamargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bulat2 tipis pisangnya, tapi jangan terlalu tipis.

  2. 2

    Campurkan bahan A. Dikira2 jangan sampai terlalu encer, dan jangan terlalu kental. Kalau encer nanti tepung panirnya ngga mau nempel2. Panaskan minyak goreng, agak banyak minyaknya. Oh ya, pakai api sedang ya, jangan api besar

  3. 3

    Pisang celupkan ke bahan A, angkat. Guling-gulingkan di tepung panir. Masukan dalam minyak yang sudah panas. Angkat ketika sudah kekuningan. Parut keju diatasnya

  4. 4

    Hasilnya kriuk, dan dalamnya garau kenapa pisangnya meleleh gitu, jadi pas digigit lembut kaya keju mozarella yg dipanggang. Kalau adikku lebih suka sicocol susu coklat kental manis. Tapi kalau aku gini aja cukup. Manisnya pas

  5. 5

    Ini yang menggunakan terigu, kalau pakai terigu jangan lupa ditambah gula di adonannya yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Dea
Mama Dea @dearumi
pada
Your Heart
owner @ayummicatering | happy mom & happy wife| Alpha pharmacist | 24 y.o | pembelajar tanpa akhir| your future
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa