Banana Nugget

Fitria Nur Aini
Fitria Nur Aini @fitrianuraini
Tuban

Resep dari Mak Susi Agung 😘
Bikin lagi yg lg ngehits
Masih original nih, belum di kasih toping keburu gelap wkwk
Jd ga bisa foto lagi 😑
Kebetulan kmrn main rmh bu dhe dapet pisang yg udah mateng banget
Jd lgsg aja di eksekusi 😋
Enak bangettt
Manisnya juga pass
Aroma pisangnya kuat bgt
Jadi 20 potong aja, ngirisnya besar2 😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grpisang matang, haluskan
  2. 6 sdmtepung terigu
  3. 1 sachetsusu bubuk dancow putih
  4. 4 sdmgula pasir
  5. 1 butirtelur, kocok lepas
  6. 50 grkeju, parut
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/4 sdtvanilli, bisa skip
  9. Bahan pencelup :
  10. Secukupnyatepung terigu, tambah air hingga kental
  11. secukupnyaTepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu, aduk rata

  2. 2

    Tuang ke loyang yg telah di alasi baking paper atau plastik, jangan menggunakan minyak. Karena bs menyebabkan adonan susah menempel sama tepung panir nantinya.

  3. 3

    Kukus selama 25 menit, dinginkan lalu potong2 sesuai selera.

  4. 4

    Celup kedalam tepung pencelup, lalu balur dg tepung panir.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng kemudian goreng sampai warna kuning kecoklatan.

  6. 6

    Siap di sajikan dengan aneka topping sesuai selera.

  7. 7

    Catatan : bisa pakai pisang apa aja, asalkan matang dan manis kayak kamu. Aku pakai pisang raja yg udah mateng bangett

  8. 8

    Aduk adonan jgn terlalu overmix, supaya nugget tidak terlalu bantat/padat.

  9. 9

    Jika tidak segera di goreng, nugget yg sudah di balur bisa di kemas di wadah tertutup dan di simpan di freezer, bisa tahan 1-3bulan.

  10. 10

    Selamat mencoba 😘

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Ditulis oleh

Fitria Nur Aini
Fitria Nur Aini @fitrianuraini
pada
Tuban
Hobby masak , makan dan jajan 😋😁
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya