بسم الله اول حاجة نسلق المكرونة في مية وملح ثم نصفيها ونغسلها بالماء البارد

ثم بعد ذلك نضع ملعقتين زيت ونشوح البصل ثم نضيف شرائح النقانق ونقلب شوية ثم بعد نضع الفلفل الاخضر والطماطم ونقلب ثم نضع رشة فلفل اسود ورشة الزعتر ورشة اوريجانو ونرفع من النار

ثم بعد ذلك نضع ملعقتين زيت ونشوح البصل ثم نضيف عصير الطماطم ونتركها تتسبك ثم بعد ذلك نضع المكرونة ونقلب ونضع قليل من الملح ورشة فلفل اسود

ثم بعد ذلك نضع النقانق علي المكرونة ونقلب حتي تتغلف المكرونة بالنقانق جيدا ثم نضعها في طبق التقديم