Csontleves
Egy igazi, nagyon finom leves. Megfelelően megpakolva zöldségekkel, egyszerűen maga az orvosság, gyógyír a megfázásos időben. Készítsék el!
Csontleves
Egy igazi, nagyon finom leves. Megfelelően megpakolva zöldségekkel, egyszerűen maga az orvosság, gyógyír a megfázásos időben. Készítsék el!
Elkészítés
- 1
A csontokat megmossuk, majd egy megfelelő fazékba rajuk, felöntjük annyi vízzel, hogy még a belekerülő zöldségeknek is legyen hely. Feltesszük főni, amikor már a habja feljött, leszedjük és lassú lángon tovább főzzük. Kb. úgy félidőnél beletesszük az összes többi hozzávalót és most már együtt főzzük levesünket, természetesen alig pötyörögve. A krumplira ügyeljünk, ha megfőtt vegyük ki a levesből, mert széteshet és zavaros lesz a lé. A végén megszórjuk egy kis összevágott petrezselyemzölddel.
- 2
Megjegyzés: Ha olyan csontunk van, amiben velő is akad, akkor azt kivétel után ki tudjuk a csontból verni, szedni - egy kis csemege. A maradék csontlevet pedig később (lefagyasztva) fel tudjuk használni.
- 3
Végük kifőzzük hozzá a cérnametéltet, vagy ki milyen tésztát szeret.
- 4
Jó étvágyat kívánok!
Hasonló receptek
-
Csontleves Csontleves
Leginkább akkor szoktam rá a leves főzésére, amikor a gyerekeim kicsik voltak. Nem akartak főzeléket enni, viszont a levest habzsolták, ezért mindennap levest készítettem, zöldségekkel gazdagítva.
-
Velőscsont-leves Velőscsont-leves
Néhány darab velőscsontból és zöldségekből egy igazán finom, magyaros leves készíthető! Kettőt egy csapásra - leves és velő, ami előételnek is kitűnő!
-
Csontleves Csontleves
Már régen készítettem csontlevest, a mostani nagyon finom lett.Egyszerű, tartalmas, ízletes, sok zöldséggel.
-
Húsos csontleves Húsos csontleves
Ebben a téli hideg időben nincs is jobb egy finom Húsos csontlevesnél. Gyere kezdjünk hozzá😉
-
Marhaoldalas-leves Marhaoldalas-leves
Marhaoldalasból akkor van nagyon finom leves, ha van időnk kb. 3-4 óráig főzni. Megéri, mert egy nagyon finom ízű levesnek élvezhetjük az ízét .
-
Csontleves Csontleves
Azt hiszem ez egy alap, nálunk szinte minden hétvégén van leves, hol csak ez, hol tyúkhúsleves, de anyukám nagyon szereti a pulyka nyakból is a levest, igazából szinte mindegyiket majdnem ugyanígy készítem, ha kapok, akkor pár karfiol rózsa is kerül bele, minél több zöldség van benne szerintem annál finomabb a leves. Tálalásnál ki hogy szereti én így simán, de a családom tésztával, lehet mellé cérnametéltet csigatésztát főzni ki mivel szereti.
-
Korhelyleves Korhelyleves
Igaz, hogy leginkább az új év első napján szokták fogyasztani, mintegy gyógylevesként a macskajaj kezelésére. Arra is nagyon jó, azonban elkészíthetjük máskor is, hiszen egy nagyon finom, pikáns levesről van szó! Készítsék el bátran! -
Toros húsleves Toros húsleves
Kaptam házi sertéshúst és azonnal csináltam a húsos csontokból egy igazi falusi húslevest!😊 Mondanom sem kell, hogy ennek még az íze is más, mint a boltinak! Természetesen betartottam nagyanyám tanácsát is! Minél több zöldség kerüljön bele!
-
Kolbászos, fejtett bableves Kolbászos, fejtett bableves
Aki szereti a babot, akkor ezt a levest imádni fogja. Elkészítése egyszerű, az íze viszont nagyszerű. Készítsék el, fogyasszák egészséggel. -
Aranyló csontleves Aranyló csontleves
Igazi elixír ez a leves, ettől minden beteg meggyógyul, az biztos :)
-
Csontleves gyufatésztával Csontleves gyufatésztával
Ötletet egészbe vásárolt karaj adta a maradék része természetes a csont. Így készült a nagyon finom egészséges csontleves. Ha pár evőkanál almaecetet teszünk hozzá főzés előtt, akkor ez segíti az ásványi anyagok még hatásosabb kiválását. -
Körömpörkölt Körömpörkölt
Ez egy igazi klasszikus étel! Önmagáért beszél, bátran készítsék el, nagyon finom!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek