Japanese Cheese Cake
Percobaan pertama bikin JCC, sudah dari lama mau coba resep ini. Dannnnnn..... akhirnya jadi juga Japanese Cheese Cake nya. Bikin nya gampang2 susah ternyata. Selamat mencoba mommy" .....
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan loyang bongkar pasang ukuran 20 atau 22 Cm. Oles tipis margarin dan berikan kertas roti di bawah dan pinggiran nya.
- 2
Campur terigu, maizena dan garam. Lalu ayak dan sisihkan
- 3
Campurkan Butter, cream cheese dan susu cairnya. Panaskan di api kecil sampai semua meleleh saja, jangan sampai mendidih. Angkat dan sisihkan. Sambil tunggu cair kita panas kan oven dengan suhu 175 c
- 4
Lalu masukan campuran tepung, maizena dan garam yang sudah di ayak tadi di atas nya. Aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil.
- 5
Kocok putih telur sampai berbusa, lalu masukan gula pasir secara bertahap dan CTT sampai mengembang putih kaku (soft peak)
- 6
Tuang 1/3 adonan putih telur ke adonan cream cheese aduk pakai spatula hingga semua tercampur rata. Ulangi sampai adonan putih telur habis.
- 7
Setelah semua tercampur rata, tuangkan adonan nya ke loyang tadi. Panggang dengan cara Au Bain Mare (memanggang dengan menggunakan air di loyang yang lebih besar dari loyang adonan). Panggang kurang lebih 60 sampai 70 menit sampai permukaan cake kecoklatan. Dengan suhu 165/175c
- 8
Setelah matang biarkan cake di dalam oven selama 5 sampai 10 menit, agar cake tidak turun. Setelah dingin potong2 dan nikmati dengan secangkir teh atau kopi... Selamat mencobaaa.......
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Hari ini anakku ultah, kebetulan pengen nyoba bikin japanese chese cake yg tekstur kue nya bikin penasaran😂😂. Biar praktis atas kue nya aku oles pake buttercream dikasih taburan keju dan dikasih buah chery😂😂, jadi dech japanese cheese cake ultah😘😘. Resepnya lihat d youtube@Hidupku sebagai Debbie.
-
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Ini pertama kalinya nyoba buat japanese cheese cake dengan oven baru, sekalian mau nyoba oven listrik.nya 🤭,. Dan resep ini saya pakai resep dari bukunya ce Tintin Rainer. Selamat mencoba bund 🍰
-
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Setelah coba berbagai resep Japanese Cheese Cake.. akhirnya dapat juga yg paling pas.. 😋
-
Cheese cake Cheese cake
Sebelumnya ragu2 mau bikin cheese cake, karena takut gagal, but ...akhirnya malah sekarang lebih sering bikin cheesecake daripada kue lain .....Japanese cheese cake ini sangat lembut dan enakresep anti gagal ini dari link berikut :http://ricke-ordinarykitchen.blogspot.co.id/2010/12/japanese-cheese-cake-jcc.html
-
Japanese cheese cake Japanese cheese cake
#PejuangGoldenApron2Hallo semua, kali ini saya akan share resep japanese cheese cake yg ngetren itu lohh hehe,super fluffy and cheesy!! Yum! Yuk di coba let's cowok 👩🏻🍳
-
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Masih punya cream cheese akhirnya sy putuskan untuk dibuat cheese cake aja deh. Jujur ini pertama kali nyoba bikin japanese cheese cake. Resep dari @yummy.idn Cake sy sedikit kempes setelah keluar dr loyang, kemungkinan krn terlalu lama diaduk saat mencampur putel n krn oven dibuka sebelum kue set (hihii... Krn lampu oven nya mati jd ga kliatan). Tp teksturnya ga berubah n rasanya tetep Enaaaakkkkk. Pokoknya resep ini recomended deh kl bikin nya bener cake nya pasti bulat sempurna.
-
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Udah lama banget ga bikin japanese cheese cake,dulu banget pernah bikin & suka banget.Apalagi pake tambahan selai di atasnya jadi pas manisnya💗
-
Japanese cheese cake oven tangkring Japanese cheese cake oven tangkring
Sekian lama penasaran buat bikin japanese cheese cake akhirnya ada yg order jg jd bikin deh hari ini #PejuangGoldenApron2
-
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Japanese Cheese Cake identik dengan tekstur jiggly, fluffy dan moist. Meski tidak menggunakan cream cheese, taste-nya tetap ngejuuuu.....Dengan produk Meg Cheddar Blok, kita bisa bikin kreasi apapun.Yuk cobain resepnya di bawah ini!!!Saya rebake dari resep Mbak @cook_windaskitchenTerima kasih banyak ya...Salam sehat untuk semuanyaHappy baking!!! #BisaJadiApaAja#KejuKualitasJepang#ResepKeju#CookingCommunityClass_MiminPensiun
-
Japanese Cotton Cheese Cake Japanese Cotton Cheese Cake
Bolak balik bikin cheese cake, karena suka banget dengan keju. Coba resep ini, mantap.Resep : @apron
-
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Akhirnya saya menemukan cheese cake yang cucok di lidah saya .. lembut , enak...maunya nambah terus 😂Ini pertama kalinya mencoba bikin dan bingo.. luph banget sama jcc 💕Pada saat proses matang semua berjalan mulus bahkan tinggi sekali ngembangnya... awal sih deg2an jadi ga ya soalnya ada alamin accident di awal. Kuning telur + terigu uda diaduk dulu..eh baru ingat cheese nya ketinggalan 😂takut gatot ..soalnya ogura saya ada beberapa yang ngembang ga sempurna😜 tapi syukurlah ini langsung bikin langsung jadi hehe..Cheese cake enaknya dimakan saat keluarin kulkas yah mom... dingin empuk kress.. 🤗Let's cook mom...#Pekaninspirasi #Cheesecake #Japanese
-
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Percobaan pertama, dan teksturnya mild soft dimulut. Seneng banget deh liat hasilnya.. cucok kyk yg di yutub2😘Save resep di sini supaya tidak lupa.. hahaha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar