Joghurtos, kuglóf muffin, köntösben

Judit77
Judit77 @cook_7877992

Ez a recept legalább 10 éve van meg. Nagyon egyszerű az elkészítése, gyerekekkel együtt is lehet csinálni. Az enyémek imádják csinálni is és enni is. Eredetileg kuglóf, de én jobban szeretem muffinnak sütni, mivel így a gyerekek kiélhetik kreatívitásukat, ezen felül jobban szervírozható. Én ezt sütöm mindig, ha a gyerekek ovi-sulijában buli van vagy szülinap van vagy halloween vagy karácsony, szilveszter stb. Minden alkalomra megállja a helyét. Próbáljátok ki ti is! 😉😋

Joghurtos, kuglóf muffin, köntösben

Ez a recept legalább 10 éve van meg. Nagyon egyszerű az elkészítése, gyerekekkel együtt is lehet csinálni. Az enyémek imádják csinálni is és enni is. Eredetileg kuglóf, de én jobban szeretem muffinnak sütni, mivel így a gyerekek kiélhetik kreatívitásukat, ezen felül jobban szervírozható. Én ezt sütöm mindig, ha a gyerekek ovi-sulijában buli van vagy szülinap van vagy halloween vagy karácsony, szilveszter stb. Minden alkalomra megállja a helyét. Próbáljátok ki ti is! 😉😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb. 75 perc
8 fő
  1. 4 dbegész tojás
  2. 1 csipet
  3. 10 gvaníliás cukor
  4. 130 mlétolaj
  5. 130 gnatúr joghurt
  6. 12 gsütőpor
  7. 100 gcsokoládés tortadara
  8. 300 gfinomliszt
  9. 300 gkristálycukor
  10. ízlés szerintdekor cukorka a díszítéshez

Elkészítés

kb. 75 perc
  1. 1

    Először felverjük a tojásfehérjét egy csipet sóval, hozzáadjuk a kétféle cukrot.

  2. 2

    Folyamatos keverés mellett beleöntjük a tojások sárgáját és az olajat.

  3. 3

    Majd mehet bele a natúr joghurt, a lisztben elkevert sütőporos liszt.

  4. 4

    A végén beleöntjük a csokoládés tortadarát is.

  5. 5

    A sütőt előmelegítjük 180 C-ra lehet légkeveréses is. A tésztát muffin formákba töltjük én egy evőkanálnyit teszek minden muffin formába, ekkor jöhetnek a gyerekek díszíteni, tortadíszítő cukorkával, ami nem olvad el.

  6. 6

    Akkor jó a tészta, ha szép barna lesz a teteje és megemelkedett. Tűpróbával lehet ellenőrizni, hogy átsült-e? Ha nem ragad a tűre a tészta, akkor jó.

  7. 7

    Ha kuglófot sütünk, akkor egy kuglóf formát ki kell vajazni és lisztezni és abban sütni meg az egész tésztát, ami kb 50 perc. A formában kell hagyni kihűlni, majd kiborítani egy tálra és porcukorral megszórva tálalni.😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Judit77
Judit77 @cook_7877992
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek