اوزي الدجاج
Samira Awawdeh @cook_9376120
اوزي الدجاج
الخطوات
- 1
نسلق الدجاج مع الماء وقطع البصل وورق غار وحب الهيل وفلفل اسود وبهارات دجاج ومكعب ماجي وقبل الاستواء نضيف قليل من الملح
- 2
نجهز تتبيلة الدجاج وهي ملعقة رب بندوره وكاتشاب وزيت زيتون وليمونه نعصرها وفلفل اسود وملح ونخلطهم مع بعض
- 3
ندهن الدجاج بعد السلق بالتتبيلة ونضعه في الفرن حتى يتم تحميره
- 4
نقلب الجزر والبازيلاء مع فلفل اسود وملح ومعلقه زيت
- 5
نقلب اللحمه المفرومه مع فلفل اسود وقبل الاستواء نضيف ملح ونضيف اليه الجزر والبازيلاء ونضعه على جنب
- 6
اضافه معلقتين زيت ومن ثم نضع الارز ونضيف اليه ماء الدجاج واضافه ملح وبهارات حسب الرغبه ان احتاج ذلك
- 7
ومن ثم يقدم الارز ونضع فوقه الدجاج ونضيف اللحمه والجزر والبازيلاء ويزين بالمكسرات.
وصفات مشابهة
-
-
مقلوبة الحمص بالدجاج والارز البسمتي من عمل ام حمزة حتاملة مقلوبة الحمص بالدجاج والارز البسمتي من عمل ام حمزة حتاملة
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3604203
التعليقات