زربيان عدني باللحم
نوش العجمي @cook_6288433
الخطوات
- 1
قلي البصل حتى يصبح لونه بني مايل للاسود
- 2
بعد إزاله البصل وضع اللحم بنفس زيت قلي البصل
- 3
وضع الماء المغلي حتى يصبح فوق للحم بقليل حتى ينضج
- 4
وضع البهارات المطحونه مع نص البصل المقلي والثوم والزبادي
- 5
قلي البطاطس
- 6
بعد خلط البهارات والزبادي ونضوج للحم
- 7
وضع البطاطس في قدر اخر وفوقه اللحم وبعده الخلطه
- 8
ويضع نص المتبقي من البصل المقلي وفوق الزر الابيض ويرص جيدا
- 9
يوخذ قصدير ويضع فيه قشر البصل الفحم وسكب نقطه من الزيت ويغطي القدر لمده دقيقه الى ٢دقيقه ثم ازاله القصدير والفحم من القدر
- 10
وضع صحن الاكل فوق القدر ثم يقلب ويزين بالبقدونس
- 11
وبالعافيه اتمنى مشاركتم طبختكم بالصور ❤️😘
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3604406
التعليقات