سمعت العديد من الاشاعات والتى ارفق بعضها بالابحاث العلمية التي تتحدث عن مخاطر النودلز، ثم صادف تعرفي بصديقة كورية أخبرتنى عن أهمية النودلز فى المطبخ الشرق أسيوى بأكملة، و من هنا بدأت رحلتى فى التعرف على وصفات المطبخ الاسيوى التى تستخدم النودلز كمكون رئيسي.. و ها أنا أقدم إليكم أولى الوصفات التى تعلمت إعدادها .. وهى وصفة مغذيه و غنية بالعديد من المكونات التى يحتاجها الجسم يومياً كما انها خاليه من الدهون..