Urap sayur bumbu tumis

Source : fitri sasmaya
Resep dari mbak fitsas .. Tapi sedikit sy motif dari resep beliau.
Kalo di jawa timur ini namanya urap , tapi kalo di semarang dan sekitarnya makanan ini lebih dikenal dengan nama "gudangan", waktu awal awal dateng di jawa tengah bingung gudangan itu apa? Eh.. Ternyata urap - urap to, cara masaknya pun berbeda kalo di semarang biasanya bumbunya hanya dikukus, tapi kalo di jatim biasa di gongso, dulu sering tau ibu kalo masak bumbunya ini di tumis/gongso , jadi awet ga cepet basi , yuk... Diintip bentar bumbunya ...
Urap sayur bumbu tumis
Source : fitri sasmaya
Resep dari mbak fitsas .. Tapi sedikit sy motif dari resep beliau.
Kalo di jawa timur ini namanya urap , tapi kalo di semarang dan sekitarnya makanan ini lebih dikenal dengan nama "gudangan", waktu awal awal dateng di jawa tengah bingung gudangan itu apa? Eh.. Ternyata urap - urap to, cara masaknya pun berbeda kalo di semarang biasanya bumbunya hanya dikukus, tapi kalo di jatim biasa di gongso, dulu sering tau ibu kalo masak bumbunya ini di tumis/gongso , jadi awet ga cepet basi , yuk... Diintip bentar bumbunya ...
Cara Membuat
- 1
Cuci, potong dan rebus semua sayuran
- 2
Haluskan bumbu halus, setelah itu tumis hingga harum lalu masukkan kelapa parut, dan gongso dengan api sedang hingga agak kering lalu matikan api
- 3
Setelah agak dingin, campur sayur dan bumbu kelapanya, siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Urap sayur bumbu tumis Urap sayur bumbu tumis
28 September 2020Kalau biasanya bumbu nya di kukus,yg ini nyoba di tumis#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#urapsayur Eli Yana DL -
-
-
-
Urap sayur bumbu tumis Urap sayur bumbu tumis
Berhubung lagi covid 19 dan jarang kepasar, manfaatin aja yg ada di dalam kulkas Lina Maryani -
Urap sayur dg bumbu tumis Urap sayur dg bumbu tumis
Urap sayur dengan bumbu kelapa yang ditumis , membuat bumbu lebih awet, tidak cepat basi jika dibandingkan bumbu yang dikukus.Kangkung saya skip dan ganti dengan kemangiSource: Iien Soegi#urapsayur #onerecipeonetree #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit -
Urap Sayur Bumbu Tumis Urap Sayur Bumbu Tumis
Sahabat cookpad, sedikit cerita ya di tempat saya tinggal jarang sekali ada sayuran khas asia macam kacang panjang dan pepaya muda, tapi Beberapa minggu yang lalu saya ketemu kacang panjang dan pepaya muda ini di toko asia, Seneng banget rasanya. Saking senengnya saya langsung bikin ini dan posting di sini.Sahabat cookpad pasti sudah tidak asing lagi ya dan pasti pernh buat urap sayur. Tapi ngga apa2 ya saya posting resep nya, siapa tahu ada yang ingin membuat urap dengan resep saya. Bumbunya tidak saya kukus ya tapi saya tumis sampai matang. Untuk sayuran silakan disesuaikan selera ya #resepfitsas #resepfitsas_sayuran Fitri Sasmaya -
Urap Sayur Bumbu Tumis Urap Sayur Bumbu Tumis
#PejuangGoldenApron3Ceritany lagi pengen banget banget makan urap, alhasil masak bareng sm temen kosan dan jadilah seabreg urap endul ini..Source: Fitri Sasmaya Galz Kitchen -
Urap sayur tumis Urap sayur tumis
Setelah kemaren pas lebaran kenyang dengan ketupat, opor ayam, rendang dan kawan kawan nya 😉 hari ini pengen banget makan sayur2 an. Walaupun belanja di hari2 setelah lebaran pasti harga2 masih "nggilani" hihihi... yuk dicoba temen2... ini enak banget loh 😉 Desika -
-
Urap Sayur Bumbu Tumis Urap Sayur Bumbu Tumis
Urap bumbu tumis membuat kelapa lebih tahan lama, ga gampang basi#berburucelemekemas#resolusi2019#week50 Indah Mulia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar