فتة الباذنجان على طريقتي🤩👌🏾!!

sara
sara @cook_6392688
الرياض

فتة الباذنجان على طريقتي🤩👌🏾!!

17 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. حبه متوسطهباذنجان
  2. حبه متوسطهبطاطس 🥔
  3. كوبحُبوب حمص
  4. خبز تورتيلا او اي خبز متوفر 🥠
  5. 3 ملاعق كبيرهزبادي"روب"🥛
  6. 1 ملعقه كبيرهجبن سائل🧀
  7. معلقه صغيرهلبنه اختياري
  8. ملعقه كبيرهطحينه سائله
  9. كوب صغيرلبن حسب الرغبه
  10. فصثوم 🍥
  11. حزمهصغيره كزبره 🌿
  12. حزمه صغيره بقدونس 🌱
  13. أوراق نعناع حسب الرغبه 🍃
  14. فلفل اسود
  15. ليمون 🍋
  16. ملح

الخطوات

  1. 1

    نقطع البطاطس والباذنجان مكعبات او اي شكل حسب الرغبه وتقلى في زيت حار وتصفى من الزيت وتضع على جمب

  2. 2

    نجهز الصوص نضع في وعاء الزبادي واللبن والبنه والطحينه وزيت الزيتون والملح والفلفل الاسود و الجُبنه والثوم بعد فرمه فرم ناعم وتخلط جيدا

  3. 3

    نضع خبز التورتيلا في الزيت الى ان يصبح لونه ذهبي ونخلطه جيدا مع البطاطس والباذنجان

  4. 4

    نخلط الصوص جيدا ونضعه في الأعلى ونزينه حسب الرغبه وبالعافيه

  5. 5

    شاركوني تجاربكم على هذه الوصفه

  6. 6

    نضع الحمص مع البطاطس والباذنجان والخبز المقلي نضيف رشه ملح ورشه فلفل اسود ونضع الخضار عليه بعد فرمه فرم ناعم جدا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
sara
sara @cook_6392688
نُشرت في
الرياض
طباخه صغيره🌟👩🏼‍🍳💕💕!!
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة