Ayam rica-rica super pedas/ rica ayam bledeg
Ini menu utama tiap kali lebaran dkeluarga kami...biasanya pake ayam kampung ato enthog...dan ciri khasnya pasti pedas bgt sampai dbilang rica bledheg...kalo kurang pedas pasti dprotes 😂😂😂
Ayam rica-rica super pedas/ rica ayam bledeg
Ini menu utama tiap kali lebaran dkeluarga kami...biasanya pake ayam kampung ato enthog...dan ciri khasnya pasti pedas bgt sampai dbilang rica bledheg...kalo kurang pedas pasti dprotes 😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan serai sampai harum. Masukkan daun salam dan lengkuas, tumis lg sampai bumbu matang.
- 2
Masukkan ayam, aduk rata sampai berubah warna. Masukkan kecap, biarkan kecap mendidih baru aduk rata.
- 3
Masukkan air, garam, merica, pala, gula jawa, gula pasir, kaldu bubuk. Aduk sampai rata.
- 4
Biarkan sampai ayam empuk dan matang. Cicipi rasanya, sesuaikan rasa asin dan manisnya. Rasanya itu pedas, manis, gurih. Yummy 😋
- 5
NB: jika ada jeruk limau, kucuri jeruk limau waktu mau diangkat...hmmm makin harum
Resep Serupa
-
Ayam rica-rica super pedas Ayam rica-rica super pedas
Yang pedas-pedas kedoyanannya pak sumai 😘ayuuuk yang suaminya doyan pedas kita rayu-rayu manjain lidahnya biar THRnya ditambahin 😍💃🏼
-
Rica rica ayam super pedas Rica rica ayam super pedas
Helloooo, btw ini pertama kali saya nyobain masak rica rica pake tambahan kunyit, ternyata enak juga lho 😍😍 walaupun masaknyaa sambil deg degan (yaiyalah kalo ngga mati dong) takut ngga enak, 😆 . Taaraaaaa ternyataaa enak bgt 😋😋😋😋😋 langsung makan 2 piring hahaha
-
Ayam rica rica pedas Ayam rica rica pedas
Bapak ku kalo masak ayam rica rica makan nya selalu nambah, dan paling seneng klo masak ini cepat habis hehehe#serbaserbiprotein#postingbareng#cookpadcomunity_jakarta
-
Rica Rica Ayam Super Pedas Rica Rica Ayam Super Pedas
Karena orang rumah semua suka makan makanan yg pedas, sy Masak rica rica ini untuk mereka. Resep ini hasil modifikasi saya dari resep di restaurant hotel tempat sy bekerja..Alhamdulillah semoga kalian juga suka☺☺
-
Ayam rica2 super pedas Ayam rica2 super pedas
Cerita nya waktu ngebolang ke kantor cookpad turun nya di gedung c sedangkan kantor cookpad di gedung a kan jadi salah alamat😅pas muter" nyariin jalan ketemulah restoran manado si mama langsung ngiler ama bakwan jagung nya yg jumbo2 klo mata saya langsung tertuju ke ayam rica" nya yang menggiurkan😂jadi sejak hari itu selalu terbayang si rica" di restoran itu&baru kesampaian bikin sekarang😃Ini pedas nya super walaupun cabe mahal tapi klo untuk rica" ini gk peduli deh 😂
-
Ayam rica rica pedas Ayam rica rica pedas
Paling seneng kalo bikin ayam rica rica ,karna suami aku suka banget,Semogha selalu suka sama masakan bunda ya ayah 😘😘😘😍😍
-
Ayam rica-rica super pedas Ayam rica-rica super pedas
Karna keseringan makan makanan online akhirnya nyoba sendiri. Alhamdulilah respon keluarga cukup baik... Hehehe
-
Ayam rica rica pedas Ayam rica rica pedas
Lagi pengen makan yg pedes2. Kebetulan di kulkas ada dada ayam. Langsung aja deh kepikiran buat ayam rica rica atau ayam woku. Karena suka pedes jadi saya pake cabe jablay yg buanyak hehe. Hasilnya uenakkk tenan mantep ditambah nasi anget 😄
-
Ayam rica rica pedas Ayam rica rica pedas
Cuma ada ayam 6 potong di kulkas, jadilah rica rica nikmat di makan dengan nasi hangat
-
Rica Rica Ayam Pedas Rica Rica Ayam Pedas
Setelah dapet ulekan dari mama,masakan pertama yg ingin dimasak adl Rica rica ayam. Seger pedas dan hanya dgn nasi putih hangat dijamin pengin nambah terus.
-
Rica ayam super pedas Rica ayam super pedas
Iseng masak rica ayam mumpung masih ada stok ayam dikulkas, alhasil rasanya mantaaab super pedas.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar