نجرسكو 😉

سلقت المكرونه وسيبتها على جمب

غسلت البانيه وقطعتهم صغير

بشرت البصله ناعمه وفي طاسه دبلتها

قطعت فلفل اخضر صغنن ودبلته مع البصل

نزلت بالفراخ شوحتها معاهم وحطيت معلقه صغيره سمنه والتوابل

هديت النار عليها. نزلت ميتها واستوت فيها

البشاميل: الدقيق والسمنه تقلبي في حله على النار لما يطلع فقاقيع ويبدا يغلي بعدته عن النار

نزلت بالحليب والميه و الملح وقلبت بسرعه بالمضرب اليدوي ورجعته على النار دقايق

خدي منه شويه حوالي نص كوب وقلبيه على المكرونه