طبق سعودي رائع في العزومات

#وصفات_ماستر_شيف

#وصفات_ماستر_شيف

تطبخ بالدجاج أو اللحم وتقدم مع السلطة واللبن

#قوى_مناعتك تعلمت هذه الوصفه من صديقه كانت مقيمه في السعوديه

#علي_ذوقي

تُعتبُر كبسة الدجاج من الأطباق المشهورة في دول الخليج العربي خاصّةً في المملكة العربية السعودية؛ حيث تعدّ الطبق الشعبي الرئيسي فيها، غالباً ما يتمّ تقديمها في المناسبات العامّة والخاصة، كما أنها مشهورة في الأردن وسوريا. تتكوّن الكبسة من الدّجاج والأرز (الشعلان أو البسمتي) ذي الحبّة الطويلة بالإضافة الى البهارات، وتُقدّم مع السّلطة والّلبن، في هذا المقال سوف نتناول طريقة تحضير كبسة الدجاج.