يتم خلط الدقيق مع البيض والبيكنج بودر ورشه ملح صفيره

وتوضع الخميره مع معلقه سكر صغيره ويضاف عليهم ماء دافي وتخلط بعد ذلك مع باقي المكونات

يضاف الماء تدرجيا حسب نوع الدقيق حتى تصبح عجينا متماسكه الى حدا ما وتترك نص ساعه تخمر

بعد ذلك تحضر صينيه وندهنها بالزيت ويتم عجن العجينه مره اخره بقليل من الزيت وتوضع في الصنيه ويتم فرد الصلصه وعليها اللحم المعصج ثم اضافه باقي المكونات المرغوب فيها فلفل الوان او اخضر انواع من الجبن طماطم بصل زيتون ماشروم زي ما تحبيها تكون