Una foto de Bocaditos crujientes de camenbert

Bocaditos crujientes de camenbert

Rebeca Pérez Santiago
Rebeca Pérez Santiago @cook_9620819
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

4 raciones
  1. 100 gramosnueces
  2. 200 gramosCamembert
  3. Limón
  4. Cebollino
  5. 4 hojasPasta filo
  6. 70 gArándanos deshidratados
  7. Oporto

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos en la batidora el Camembert las nueces un poco de ralladura de limón y cebollino

  2. 2

    Cogemos 4 hojas de pasta filo dobladas a la mitad y añadimos a cada hoja una porción de la pasta de queso y estiramos y enrollamos para que no quede muy tirante añadimos un poco de aceite y doblamos los bordes y los ponemos a la sartén dándoles la vuelta cada 2 minutos.

  3. 3

    Añadimos los arándanos una sartén, añadimos un poco de Oporto y ponemos a hervir. Aderezamos con una pizca de jengibre en polvo, clavo en polvo y unas puntitas de tomillo y añadimos un poco de agua

  4. 4

    Una vez esté la salsa cocinada la pasamos por la batidora y la ponemos de base y pondremos los canutillos encima

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Rebeca Pérez Santiago

Comentarios

Recetas similares