Bakonyi betyár tarhonyaleves
Ez a leves tulajdonképpen a bakonyi betyárleves testvérkéje. Aki azt a levest szereti, ezt a levest is szeretni fogja, ha éppen nem imádni. Egyszerű, ám igen laktató étel, kicsit más ízvilággal. Ínyencek nem fognak csalódni! Javaslom, bátran készítsék el!
Bakonyi betyár tarhonyaleves
Ez a leves tulajdonképpen a bakonyi betyárleves testvérkéje. Aki azt a levest szereti, ezt a levest is szeretni fogja, ha éppen nem imádni. Egyszerű, ám igen laktató étel, kicsit más ízvilággal. Ínyencek nem fognak csalódni! Javaslom, bátran készítsék el!
Elkészítés
- 1
Először a répákat, krumplit, hagymát megtisztítjuk. A répákat karikára vagy nagyobb szeletekre vágjuk. A krumplit összekockázzuk. A hagymát apróra vágjuk, a paprikát, paradicsomot úgyszintén. A gombát megmossuk és azt is szeletekre vágjuk. A kolbászt lekarikázzuk.
- 2
Miután az előkészületekkel végeztünk, jöhet a leves összeállítása. Egy lábasba öntünk kb. egy evőkanálnyi olajat, hevítjük, majd rádobjuk a tarhonyát, megpirítjuk. Utána rátesszük az aprított vöröshagymát, átkeverjük.
- 3
Jöhet a paradicsom és a paprika.
- 4
Teszünk rá sót, őrölt borsot, ételízesítőt, kakukkfüvet, őrölt köményt, összekeverjük. Megszórjuk liszttel és fűszerpaprikával, majd felöntjük annyi vízzel, hogy levesünk legyen.
- 5
Beletesszük a krumplit is és készre főzzük. Aki csípősen szereti, tegyen bele erős paprikát. Aki szereti, készítsen egy habarást (tejföl, liszt keveréke).
- 6
Egy serpenyőben kevés olajon (v. zsíron) a kolbászt és a szeletelt gombát megpároljuk, majd zsírjára pirítjuk.
- 7
Amikor a leves elkészült, hozzáadjuk a gombát és a kolbászt, majd néhány percig még összefőzzük. Megszórjuk vágott petrezselyemzölddel.
- 8
Jó étvágyat kívánok!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Kolbászos, fejtett bableves Kolbászos, fejtett bableves
Aki szereti a babot, akkor ezt a levest imádni fogja. Elkészítése egyszerű, az íze viszont nagyszerű. Készítsék el, fogyasszák egészséggel.
-
Lebbencsleves Lebbencsleves
Aki ismeri szereti, aki nem ismeri, az majd megszereti, ha a leírás alapján elkészíti. Finom, ízletes, laktató. Kell ennél több? Ez egy igazi alföldi étel! -
-
Bakonyi tarhonyaleves (Gluténmentesen is) Bakonyi tarhonyaleves (Gluténmentesen is)
A gluténmentes tarhonyát el lehet készíteni otthon is, de többféle, jó minőségűt lehet kapni készen is :)
-
Bakonyi betyárleves Bakonyi betyárleves
Egy nagyon kiadós, finom, ínyenceknek való étel. -
Alföldi tarhonyaleves tejföllel Alföldi tarhonyaleves tejföllel
Erre a receptre egy újságban találtam rá. Kipróbáltam és azóta az egyik kedvenc leveseink közé tartozik. :)
-
Virslis-zöldséges tarhonyaleves Gluténmentesen is) Virslis-zöldséges tarhonyaleves Gluténmentesen is)
Még nem tudjátok, hogy mi legyen ebédre? Első fogásként jó szívvel ajánlom ezt a finom levest! -
Diétás tarhonyaleves Diétás tarhonyaleves
Hagyma nélkül, egy csipetnyi őrölt paprikával, az őrölt köményt előtérbe helyezve, minimális só hozzáadásával készült a leves. Anyukámnak szeretettel!
-
Kemény tarhonya Kemény tarhonya
Azt hiszem ez az étel jellegzetesen egy alföldi finomság. Egyszerűen elkészíthető, ám annál finomabb. Szívesen ajánlom mindenkinek, aki kész arra, hogy a szinte rég elfeledett ételeket elkészítse! -
Lencseleves Lencseleves
Ezt a levest azt hiszem sokan csak az újév napján fogyasztják, holott egy igen finom leves, ami megérdemli, hogy máskor is asztalra kerüljön. Elkészítése egyszerű, az íze viszont kiváló, ajánlom mindenkinek, bátran készítsék el! -
Bakonyi betyárleves Bakonyi betyárleves
Számomra a jó leves olyan, amiben megáll a kanál. :) Ez a bakonyi betyárleves recept teljesen megfelel ennek a kritériumnak, ráadásul nagyon finom is. Egy szelet ropogós fehér kenyérrel mennyei fogás. :)
-
Kolbászos tarhonyaleves Kolbászos tarhonyaleves
A tarhonya nem csak köretnek, hanem levesbetétnek is tökéletes. Ezt a szerény levest most egy kis lángolt kolbász zamatával tettem finomabbá.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (5)