شاورما دجاج مدخنه
ام مشاري @cook_9561503
الخطوات
- 1
نصفي الدجاج ونخليه يبرد ثم نقطعه قطع صغيره
- 2
نخلط التتبيله ونحطه على الدجاج ونخليها في الثلاجه مدة ساعتين على الاقل
- 3
نخلط صوص الطحينه ونخليه في الثلاجه لوقت الاستخدام
- 4
نجهز السلطه اللي هي طماطم مقطعه مكعبات صغيره شرايح بصل بقدونس نعصر عليها نص ليمونه ونرش شوي سماق
- 5
نطلع الدجاج من الثلاجه ونحطه في مقلايه بدون زيت على نار وسط ونخليه يتشوح الين ينشف الصوص اللي عليه ويتشقر الدجاج
- 6
لتدخين الشورما ناخذ فنجال فيه زيت ونحطه بمقلاية الشورما ونحط عليه جمره ونغطيه
- 7
بعد ما تتبخر الشورما نجهز خبز التورتلا نمسح عليه بصوص الطحينه ونحط عليه من الدجاج ومخلل وشوي من السلطه اللي جهزناها
- 8
نلفها رول ونحمرها في الة التوست ونقدمها مع بطاطس مقليه
- 9
وبالعافيه عليكم💖
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3626021
التعليقات