كيك التايجر
شيف هيام محمود @cook_9614506
كيك التايجر
الخطوات
- 1
يضرب بالمضرب الكهربائي البيض مع الفانيليا لمدة 4 دقائق
- 2
ثم يضاف السكر ويضرب
- 3
ثم يضاف اللبن ويضرب
- 4
ثم يضاف الزيت ويضرب
- 5
ونضع الدقيق مع البيكنج بودر على الخليط ويقلب بالملعقة من تحت إلى فوق
- 6
ثم يقسم الخليط إلى نصفين
- 7
نضع على النصف الاخر الكاكاو مع ربع كوب لبن ويقلب جيدا
- 8
ويحضر القالب الكيك يدهن زيت ويبطن بالدقيق
- 9
ثم ننزل بملعقة من الخليط الأبيض وعليه ملعقة من الخليط الأسود لغاية ما تخلص الكميات
- 10
ونقوم برسم الكيكة بالخلة أو بسن السكينة كأننا بنقطعها مثلثات من عالوش وتدخل فرن متوسط على حرارة 160
- 11
ويكون الفرن ساخن من قبل لنجاح الكيك لتمام التسوية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3635732
التعليقات