Mie Hijau/Ijo Homemade

Dapur Adis
Dapur Adis @dapuradis
DKI Jakarta

Video membuat Mie Hijau Homemade nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/_P_Fo0WsB-k

Teman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :)

Mie Hijau/Ijo Homemade

Video membuat Mie Hijau Homemade nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/_P_Fo0WsB-k

Teman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grsayur sawi
  2. 150 mlair
  3. 1 butirtelur bebek/ayam
  4. 2 sdmgaram
  5. 500 grtepung protein tinggi
  6. secukupnyaTepung sagu/tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan sayur sawi, dengan 150ml air

  2. 2

    Setelah halus, saring jus sawi nya

  3. 3

    Pecahkan 1 butir telur bebek/ayam

  4. 4

    Campurkan jus sawi dan telur hingga 200ml

  5. 5

    Tambahkan 1 sdm garam, aduk merata

  6. 6

    Masukkan campuran jus sawi dan telur sebanyak 200ml ke tepung, aduk hingga kalis.

  7. 7

    Jika belum kalis tambahkan 50ml jus sawi, lalu aduk lagi hingga kalis.

  8. 8

    Diamkan adonan selama 15 menit sambil ditutup menggunakan kain lembab

  9. 9

    Setelah 15 menit bagi adonan menjadi 6 bagian, lalu giling.

  10. 10

    Giling adonan hingga ketebalan yang di inginkan

  11. 11

    Oleskan tepung tapioka secukupnya agar tidak lengket

  12. 12

    Giling hingga berbentuk mie

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Adis
Dapur Adis @dapuradis
pada
DKI Jakarta
YouTube : https://www.youtube.com/@dapuradisIG:https://www.instagram.com/dapuradisTwitter : https://www.twitter.com/dapuradisBlog : https://www.dapuradis.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar (2)

Laily Qoonitah
Laily Qoonitah @cook_26103903
Mbk mau tanya, trus bikin bumbunya gimana?

Resep Serupa