Sempol Ayam

Yani Astari 야니아스타리
Yani Astari 야니아스타리 @yaniyumasak
Serang-Banten

Kebetulan pas ada bahannya ,jd cobain bikin..biar ga di goreng biasa terus,yuk cobain juga

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam fillet
  2. 200 grtapioka
  3. 2 butirtelur
  4. 1 buahwortel parut kasar (pakai parutan keju)
  5. 3 tangkaidaun bawang
  6. 5 siungbawang putih
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyalada bubuk
  9. Secukupnyakaldu jamur(opsional)
  10. Untuk celupan:
  11. 1 butirtelur,garam,lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ayam bersama telur,bawang,garam,lada

  2. 2

    Tuang ke wadah,masukan tepung tapioka,irisan wortel,daun bawang,uleni hingga rata,cicipi rasa

  3. 3

    Lumuri tangan dengan minyak goreng (agar adonan tidak lengket satu sama lain) lalu bentuk sesuai selera,beri tusukan,lakukan hingga adonan habis

  4. 4

    Kukus selama 20-30 menit lalu angkat

  5. 5

    Panaskan minyak,celup ke kocokan telur lalu goreng hingga matang,kekuningan

  6. 6

    Sajikan hangat2 dengan saus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yani Astari 야니아스타리
pada
Serang-Banten
__Cooking is love made visible__⭐Fulltime as happy mom of 2 cute children 👩👦⭐Dulunya korean lovers sekarang cooking and baking lovers ,Neomu Mianhae 🙏⭐Mahmud yg baru belajar masak,mohon di maafkan jika banyak kesalahan 🙇📷:HP jadoel👇Ig : @yaniaffandi123
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa