Kue perut ayam

Aqeela Qeela
Aqeela Qeela @cook_021282
Jimbaran - bali

Kue jadul tapi kesukaan saya banget waktu kecil

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu
  2. 2 btrtelur ayam
  3. 100 gramgula pasir
  4. 100 mlair kelapa(saya pake air biasa)
  5. 1 sdtragi instan
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtvanili
  9. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung lalu jadikan satu dlm 1wadah tepung,baking powder, vanili, gula dan ragi istant aduk rata

  2. 2

    Kocok lepas telur lalu masukkan bahan kering yg sudah dijadikan 1(tepung, gula, fermipan, baking powder,vanili) secara bertahap lalu tambahkan air aduk rata lalu diamkan 45mnit

  3. 3

    Setelah adonan mengembang tuang dalam piping bag goreng dalam minyak panas dengan cara menyemprotkan ke wajan melalui piping bag dengan bentuk memutar seperti lingkaran, setelah itu kecilkan api goreng dengan api sedang

  4. 4

    Angkat sesudah matang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aqeela Qeela
Aqeela Qeela @cook_021282
pada
Jimbaran - bali
Mom of two, baking& cooking addict,Otodidak, masih terus belajar 😊
Lebih banyak

Komentar (4)

Nayya
Nayya @nayya
Garam dan air kelapa di masukkan kapan ya bun? 🙏

Resep Serupa