Πατάτες ψητές πανεύκολες

Sitronella
Sitronella @Sitronella
Τραχήλα

Με τον τρόπο αυτό έχεις πατατούλες ψητές μέσα σε μισή ωρίτσα, χωρίς να καθαρίζεις φλούδες. Γίνονται τραγανές απ' έξω και μαλακές μέσα και με τα μπαχαρικά τους στο τέλος είναι καλύτερες και από τηγανιτές!
Το έχω δοκιμάσει με πατάτες, με γλυκοπατάτες και με συνδυασμό. Όλα υπέροχα. Ειδικά όμως οι γλυκοπατάτες είναι το κάτι άλλο...
Δε δίνω ποσότητα γιατί γίνεται με όσες πατάτες θέλετε!

#ΜηνΤοΠετάς #αξίζειΌλο #εύκολο #γρήγορο

Πατάτες ψητές πανεύκολες

Με τον τρόπο αυτό έχεις πατατούλες ψητές μέσα σε μισή ωρίτσα, χωρίς να καθαρίζεις φλούδες. Γίνονται τραγανές απ' έξω και μαλακές μέσα και με τα μπαχαρικά τους στο τέλος είναι καλύτερες και από τηγανιτές!
Το έχω δοκιμάσει με πατάτες, με γλυκοπατάτες και με συνδυασμό. Όλα υπέροχα. Ειδικά όμως οι γλυκοπατάτες είναι το κάτι άλλο...
Δε δίνω ποσότητα γιατί γίνεται με όσες πατάτες θέλετε!

#ΜηνΤοΠετάς #αξίζειΌλο #εύκολο #γρήγορο

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

35 λεπτά
  1. πατάτες ή γλυκοπατάτες ή και τα δυο
  2. λίγοελαιόλαδο
  3. αλάτι
  4. πιπέρι
  5. πάπρικα (καπνιστή αν έχετε)
  6. ρίγανη

Οδηγίες μαγειρέματος

35 λεπτά
  1. 1

    Πλύντε ΠΟΛΥ καλά τις πατάτες. Θα φάμε και τη φλούδα, οπότε προτείνω βιολογικές πατάτες και φυσικά να έχει φύγει από πάνω κάθε ίχνος χώματος.

  2. 2

    Κόψτε τις πατάτες στη μέση και μετά ξανά στη μέση κάθετα και μετά σε μικρότερα κομμάτια. Θέλουμε όλες οι πατάτες να έχουν και φλούδα πάνω.

  3. 3

    Βάλτε τις πατάτες σε ταψάκι. Σιγουρευτείτε πως χωράνε, θα πρέπει να είναι όλες οι πατάτες σε μια στρώση. Ρίξτε λίγο ελαιόλαδο από πάνω (πχ 1 κ.γ. λάδι για κάθε πατάτα), ρίξτε όλα τα μπαχαρικά (ανάλογα με τα γούστα σας και τη διάθεσή σας, βάλτε όσα και ό,τι μπαχαρικά θέλετε) και ανακατέψτε καλά.

  4. 4

    Εγώ φροντίζω όλες οι πατάτες να είναι με τη φλούδα κάτω, δεν είμαι σίγουρη πως χρειάζεται, αλλά το κάνω. Ψήστε στους 175 στον αέρα για 25 λεπτά (ανάλογα πάντα με το φούρνο σας).

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Sitronella
Sitronella @Sitronella
στις
Τραχήλα
Με λένε Στέλλα και μένω στην Καλαμάτα. Ξεκίνησα το 2004 τις Συνταγές της Παρέας που έγιναν Cookpad. Μου αρέσει πολύ η μαγειρική φυσικά (!), ακόμα περισσότερο η ζαχαροπλαστική, τα ταξίδια και το διάβασμα. Διαβάζω και βλέπω πολύ επιστημονική φαντασία και φάνταζι. Ο λογαριασμός μου στο instagram είναι https://www.instagram.com/sitro_stella/
Δες περισσότερα

Κορυφαία αναζήτηση σε

Παρόμοιες συνταγές