بسم الله اول حاجة ننخل الدقيق والبيكنج بودر والنشا والكاكاو اكتر من مرة ونقلب كويس

ثم بعد ذلك نسخن الفرن

ثم نضع البيض في بولة كبيرة مع الفانيليا ونخفق جيدا بالمضرب الكهربائي حتى يتغير لونه

ثم نضع السكر ونخفق جيدا لغاية ما يرتفع معايا لاخر البولة ثم نفصل المضرب

نحط الدقيق على ٤ مرات حتى انتهاء الكمية

ثم بعد ذلك نضع الدقيق شوية شوية بالراحة خالص علشان ما تهبطش ونقلب في اتجاه واحد من تحت لفوق

بعدين ندخل الصينية في الفرن ونخلي الحرارة متوسطة لمدة ١٠ دقائق

بعدين نهدي النار علشان تستوي براحتها وما نفتحش عليها لمدة ٤٥ دقيقة علشان ما تهبطش

نفتح الباب بهدوء ونشوف وش الكيكة بخلة لو نضيفة يبقي استوت

ثم نقفل الفرن ونتركها في الفرن ٥ دقائق ثم نخرجها نتركها تبرد خالص ونقلبها

ثم بعد ذلك نضعه في الثلاجة لمدة ساعتين

نحشيها بالدريم ويب ونضع الجزء التاني من التورتة

ثم بعد ذلك ندهن الصينية او القالب بالسمنة ورشة دقيق ونصب الخليط بالراحة خالص

ثم بعد ذلك نضع في الجوانب اصابع البريك كلها ثم نضع من فوق المالتيزرز والأم اند ام

ندخلها الثلاجة علشان الشوكولاتة تمسك

ثم بعد ذلك نجهز الدريم ويب نضع عليه الحليب ونصف ملعقة صغيرة فانيليا ونخفق بالمضرب الكهربائي جيدا حتى يرتفع معايا