Blw salchichas de pollo

Maribel Mejia
Maribel Mejia @cook_9060765

Salchichas inspirada en la receta de la aplicacion happy recipes. Se pueden congelar ya frías. Deliciosas y un deliete para el bebe y la familia.

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Ingredientes

8 raciones
  1. 1pechuga triturada
  2. 1/2cebolla triturada
  3. 1zanahorias triturada
  4. Perejil picado
  5. 1huevo
  6. 3 cucharadasmaizena o fécula de maíz
  7. Aceite de oliva
  8. 1/2pimentón triturado

Paso a paso

  1. 1

    Sofreír en el aceite de Oliva la zanahoria, la cabolla y el pimentón hasta que estén blandos.

  2. 2

    Mezclar los vegetales con el huevo, la maizena y el perejil. Hasta formar una pasta homogénea.

  3. 3

    Utilizando cuadrados de papel film transparente. Colocar un aproximado de tres cucharadas de la pasta hecha sobre el papel, ir enrollando la mezcla con ayuda del papel film para formar las salchichas. Amarrar los extremos con hilo.

  4. 4

    Poner a hervir agua. En el momento en el punto de hervor introducir las salchichas. Dejar hervir por 5min. Dejar enfriar.

  5. 5

    Posteriormente dorar en aceite de Oliva.

  6. 6

    Se pueden brindar contandolas a lo largo por la mitad.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Maribel Mejia
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