الخطوات
- 1
نقطع الدجاج ونضيف اليه الماء حتى يغطى.. ونضعه على النار نضيف اليه ملعقة صغيرة فلفل اسود وملح ونصف عصير ليمونة ونتركه حتى ينضج
- 2
نبدأ بتقطيع المكونات البطاطس والطماطم والبصل والباذنجان الى دوائر... نقوم بقلي البطاطس والباذنجان والبصل فقط
- 3
عند نضوج الدجاج اخرجيه من الماء فقط.. ودعي ماء الدجاج على النار قومي بقلي الشعيرية واضيفيها على ماء الدجاج وضعي معجون الطماطم وقطعة من ماجي الدجاج تأكدي من ملوحة الماء اولا ً ثم اخيرا اضيفي الارز اليهم ودعيه حتى يتضج
- 4
قومي بقلي قطع الدجاج حتى تُحمر...
- 5
احضري قدر كبير ورتبي المكونات.. اولا ً نضع قطع الدجاج اسفل القدر ثم القليل من البطاطس نفرشها على جميع انحاء القدر وبعده الباذنجان والبصل والطماطم وعند تضوج الارز اضيفيه على المكونات وضعي القدر على نار هادئة
- 6
وتقدم الى جانب اللبن الرائب او اللبن بالخيار
- 7
صحة وهنا
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
مقلوبة الباذنجان والستربس مقلوبة الباذنجان والستربس
#المريول_العالمي#وصفات_بالباذنجان#وصفات_بالستربس rana.f.Saber
التعليقات