Carrot Cheez Cookies (*MPASI)

Azka Sadida
Azka Sadida @cook_9180156

Snack yang satu ini untuk memenuhi permintaan mbak yang lagi sibuk, belum sempet bikin snack buat 10m+ baby nya😅

Permintaannya kukis non-gluten, no gula garam, pakai wortel/apel/pisang. Mumpung di dapur masih tersedia bahan, jadi langsung bebikin ini. Olahan kue/roti gluten free memang susah susah gampil. Menurut saya, kita musti paham karakteristik dan teknik mengolah tiap jenis tepung 🌌

Kukis ini kukis gluten free kedua saya yang bisa dibilang lebih sukses daripada yang pertama 😂 bahan sederhana mudah didapat, enak di lidah baby, enak pula di lidah emaknya baby 😝

Carrot Cheez Cookies (*MPASI)

Snack yang satu ini untuk memenuhi permintaan mbak yang lagi sibuk, belum sempet bikin snack buat 10m+ baby nya😅

Permintaannya kukis non-gluten, no gula garam, pakai wortel/apel/pisang. Mumpung di dapur masih tersedia bahan, jadi langsung bebikin ini. Olahan kue/roti gluten free memang susah susah gampil. Menurut saya, kita musti paham karakteristik dan teknik mengolah tiap jenis tepung 🌌

Kukis ini kukis gluten free kedua saya yang bisa dibilang lebih sukses daripada yang pertama 😂 bahan sederhana mudah didapat, enak di lidah baby, enak pula di lidah emaknya baby 😝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung maizena
  2. 90 grwortel, parut
  3. 50 grkeju cheddar, parut (saya pakai prochiz)
  4. 65 grunsalted butter
  5. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung maizena, wortel, dan keju. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan telur, aduk rata. Kemudian campur butter, dan uleni rata.

  3. 3

    Bulatkan adonan dan bungkus dengan cling wrap. Masukkan adonan dalam kulkas kurang lebih 15 menit.

  4. 4

    Keluarkan adonan dari kulkas, gilas adonan setebal 1 cm, cetak adonan, tata di loyang.

  5. 5

    Panggang dalam oven 160°C selama kurang lebih 30 menit. Setelah matang, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Azka Sadida
Azka Sadida @cook_9180156
pada
Im hungry creature 😽
Lebih banyak

Komentar (6)

atika amarwaty
atika amarwaty @atika_bunda_Z
Bayi 7 bln sudah boleh konsumsi keju chedar blm ya bun? Pgn coba bikin krna anaknya sudah senang makan fingerfood

Resep Serupa