كشك الماظ

الحاجه ام خالد
الحاجه ام خالد @cook_9637669

من مطبخ الحاجة غالية

كشك الماظ

من مطبخ الحاجة غالية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كوبارز مصرى
  2. 3 كوبشوربة دسمة (أنا عملته بشوربة بط)
  3. 0.5 كيلولبن
  4. علبةزبادي
  5. ملعقةملح
  6. 0.5 ملعقةفلفل اسود
  7. 1بصل محمر مقرمش
  8. معلقتين كباردقيق

الخطوات

  1. 1

    توضع الشوربة مع البهار و الملح على النار حتى تغلى يضاف إليها الرز المغسول ويترك على النار حتى تمام الطهى

  2. 2

    ثم ناخذ الزبادي مع معلقتين الدقيق ويتم الضرب بمضرب سلك ويترك على جنب حتى يختمر

  3. 3

    وبعد طهى الرز يضاف الزبادى مع التقليب المستمر ثم يضاف اللبن والقليل من البصل المحمر ويقلب حتى ناخذ القوام المناسب

  4. 4

    ويقدم في اطباق التقديم وعلى الوجه يزين بالبصل المحمر والف هنا وشفا تحياتي غالية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
الحاجه ام خالد
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة